Projeto CineCult exibe Por que você partiu

Documentário, dirigido por Eric Belhassen, conta a história de cinco chefs franceses que moram no Brasil. Após a exibição, haverá um debate com a professora Rachel Alves

Na próxima quinta, dia 17 de maio, às 19h, o CineCult, sob a curadoria de Iria Martins, exibe o documentário Por que você partiu, no Teatro do Brasília Shopping. Dentre as várias características que tornaram a cultura francesa mundialmente conhecida, talvez a mais importante venha da culinária. Afinal de contas, os franceses têm a fama de ter um cardápio requintado que, em qualquer parte do planeta, é sinônimo de sofisticação. O documentário Por Que Você Partiu? parte da proposta do “exílio” dos cozinheiros que deixaram a França para abordar outro aspecto interessante: a forma como eles se tornaram embaixadores informais da cultura de seu país-natal, mesmo sem ter recebido qualquer apoio oficial. É através de seus cardápios e cozinhas que a culinária francesa segue viva mundo afora. Após a exibição da obra, haverá um debate com a professora Rachel Alves. A entrada é franca.

O diretor Eric Belhassen selecionou cinco chefs (Emmanuel Bassoleil, Erick Jacquin, Laurent Suaudeau, Alain Uzan e Frédéric Monnier) que migraram para o Brasil e aqui fizeram carreira, todos com sucesso. A intimidade deles é revelada a partir de entrevistas esclarecedoras, não apenas sobre a personalidade de cada um, mas sobre o modo de trabalho deles. Para tanto, em certos momentos, o próprio diretor vai a campo com seus entrevistados, como acontece quando acompanha o chef Erick Jacquin a uma feira, tornando-se também personagem do filme. Além disto, Belhassen também tem sua vida analisada em um espaço considerável do longa-metragem, tornando-se tão protagonista quanto os chefs entrevistados.

Serviço:

CineCult 2018 – Por que você partiu, seguido de debate com professora Rachel Alves – Entrada Franca

Data: 17 de maio

Horário: 19h

Local: Teatro do Brasília Shopping.

Entrada franca.

Curadoria e organização de Íria Martins