Ontem, quarta-feira, 31/07 aconteceu o Jantar Temático de enogastronomia da região Úmbria (Italia) no Restaurante Bottega Mia.
A “Monardo Café & Viagens”, que há 14 anos organiza tours eno-gastronômicos-culturais na Itália, junto ao Sauro Scarabotta renomado Chef italiano que mora em São Paulo, convidaram para uma noite inesquecível dedicada a intensa e rica culinária da Úmbria.
Os chefs Ville della Penna e Sauro Scarabotta apresentaram uma seleção de pratos autênticos que refletem as tradições e os ingredientes únicos da Úmbria. Cada prato contou uma história, oferecendo uma verdadeira “viagem” pelos sabores desta encantadora região do centro da Itália. Antonello Monardo, compartilhou detalhes sobre a viagem “Tour Úmbria Intima”, que ocorrerá de 5 a 11 de maio de 2025.
Foi uma oportunidade única par descobrir e saborear as tradições da Úmbria sem sair de Brasília.
