O advogado Amador Outerelo sempre defendeu causas muito especiais , uma causa que ele já criou jurisprudência e a de mensalmente receber um pequeno grupo de amigos , esse grupo sai em número de 9 a 10 convidados , os nomes que estão em sua prestigiada agenda .
Em sua casa , que no caso é uma belíssima cobertura no Sudoeste , lá cada canto tem um objeto que faz com que sua paixão por antiguidades o faça uma das maiores referência como colecionador no Brasil . Veja logo depois das fotos o que o staff do colecionador preparou.
Serviço:
Jantar preparado pelo chef francês Fabien Helleu
Blinis com tomates confitados e sua salada
Lombo de bacalhau em cama de raiz de erva doce e especiarias com acabamento em crips de alho poró, acompanhados com molho de champanhe e pães de campanha
Saint Honoré (tradicional sobremesa francesa)
Champanhe Veuve Clicquot e vinho branco Pouilly Fumé
Serviço em porcelana companhia da índias Cantão Mandarim
Copos Saint Louis Thristle
Faqueiro em prata francesa Tétard Frères
