Restaurantes daHORA oferecem mexidão como carro chef
Receita cuja base é arroz cozido permite diferentes combinações
Não existem registros públicos sobre a origem do famoso mexido. Sabe-se que nas antigas fazendas de Minas Gerais, onde se aproveitava todos os alimentos, é que o prato foi construindo sua trajetória. Um tanto democrático, o seu delicioso sabor vem da mistura de vários ingredientes. Em muitas versões e sabores, o mexido está ganhando espaço no cardápio da rede de restaurantes daHORA. São seis opções que vão agradar a todos os gostos, com carne, frango e até vegetariano e com versões a partir de R$ 14,99.
Arretado de frango (arroz, pedaços de peito de frango, cebola, molho shoyu, ovo mexido, cebolinha e ovo frito – R$ 17,99)
Arretado de carne (arroz, carne bovina, cebola, molho shoyu, ovo mexido, cebolinha e ovo frito – R$ 19,99)
Carioca (arroz cremoso à base de leite e queijo gorgonzola, queijo muçarela, presunto, tomate, orégano e ovo frito – R$ 14,99)
Baiano (arroz, recheio de linguiça temperada, ovo cozido, tomate e ovo frito- R$ 18,99)
Vegetariano (arroz, pimentão amarelo, pimentão vermelho, palmito, pimenta biquinho, brócolis, cebolinha, cenoura, tomate e ovo frito – R$ 19,99)
Goiano (arroz, peito de frango, creme de pequi e ovo frito – R$ 21,99)
Site: www.dahorabrasil.com.br
