IVV Swine Bar serve jantar com conversação em inglês
No dia, o sommelier Eduardo Nobre dará informações dos vinhos escolhidos em inglês, com o apoio de professores da Escola de Conversação, a fim de estimular a prática do idioma entre os participantes
O IVV Swine Bar (CLN 314 Norte), em parceria com a Escola de Conversação (CLN 309) proporcionará uma nova experiência aos clientes. No dia 29 de maio, às 19h30, será servido um jantar com degustação de vinhos harmonizados e serviço em inglês. A ideia, do proprietário da escola, Hugo Crema, é estimular a prática do idioma em situações do dia-a-dia, como em um jantar informal.
Durante a noite, o sommelier Eduardo Nobre explicará o conceito da casa e dará informações técnicas dos vinhos escolhidos, sempre em inglês. Já os participantes serão incentivados a conversar entre si no idioma. Os professores da Escola de Conversação estarão presentes para encorajar o diálogo entre alunos de todos os níveis, inclusive os iniciantes, utilizando a metodologia Let’s Talk!, com dicas e lições de conversação.
Menu
Os participantes serão recepcionados com uma taça de espumante e tábua de queijos na mesa. Na sequência, serão servidos com vinho branco, harmonizado por Nobre com a degustação de três pratos do IVV: Medjool Assadas (tâmaras recheadas com gorgonzola envoltas com bacon), Crostini de Brie ( damasco, mel & amêndoas) e o Mini Croque Madame (lombo, mozarela & ovo de codorna).
Para finalizar, o IVV serve uma taça de vinho tinto com a famosa Leitoa Escondida: purê de aipim, leitoa desfiada e quatro queijos.
O menu completo, com imersão no inglês, será servido por R$ 80 mais taxa de serviço. As inscrições devem ser feitas pelo número (61) 9 9851-8561.
Serviço
Onde: IVV Swine Bar – CLN 314 Norte, Bloco B, Loja 21.
Quando: 29 de maio, às 19h30.
Valor: R$ 80 + taxa de serviço.
Inscrição e mais informações: (61) 9 9851-8561.