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As Bodas de Fígaro ganha nova versão em Brasília

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Ópera de Mozart é repaginada por artistas que mesclam corpo de baile, orquestra de câmara e teatro
Por Luis H Andrade*

“Fígaro aqui, Fígaro lá. Fígaro em cima, Fígaro embaixo”. A conhecida música faz referência ao barbeiro mais famoso de Sevilha (Espanha) e do mundo. Fígaro foi eternizado na obra do italiano Gioachino Rossini (1792-1868), Il Barbiere di Siviglia (O Barbeiro de Sevilha). A ópera é baseada na peça homônima do dramaturgo francês Pierre-Augustin de Beaumarchais e retrata a primeira parte da Trilogia de Fígaro.

Antes, no entanto, o compositor austríaco ChrysostomusWolfgangusTheophilus Mozart (1756-1791) lançaria, em pleno século 18, a segunda parte desta trama, cujo foco é a vida e o casamento do barbeiro com sua amada Susanna. A conhecida Le Nozze di Figaro (As Bodas de Fígaro) é uma ópera-bufa (humorística, com personagens burlescos) composta por este gênio da música que satiriza os costumes da nobreza da época (1785) e fala dos preparos e contratempos de um casamento pra lá de engraçado. A obra se faz atual e repercute em espetáculos pelos palcos mundo afora.

Brasilia

Brasília que vai receber uma montagem feita por artistas radicados na capital e convidados que, juntos, deram para As Bodas de Fígaro de Mozart uma nova versão repaginada e original. Teatro, dança,  orquestra de câmara e ópera se unem nesta montagem, que envolve mais de 20 pessoas ligadas à arte, dentre músicos, atores e corpo de baile.

O espetáculo estará em cartaz nos dias 29 de novembro (quarta-feira), 1º (sexta-feira) e 2 (sábado) de dezembro, sempre às 20h, no Teatro Eva Herz da Livraria Cultura do shopping Iguatemi (Lago Norte).

De uma ópera de mais de 3h de duração, a apresentação será feita, desta vez, em 1h30. Mas o contexto da obra de Mozart permanece a rigor. A sinopse fala do casamento de Fígaro com a criada Susanna, esta desejada e assediada pelo Conde de Almaviva. A trama se passa no dia do matrimônio e critica os costumes da época de uma forma leve e cômica, já que o tom burlesco é preservado. “Naquela época, as virgens criadas eram obrigadas a se deitarem com o nobre patrão. Queremos trazer a ópera para perto do público.

Por isto, reduzimos a história, mas sem alterar a versão original. E a comédia é um gênero que agrada. Esperamos que todos riam e se envolvam com este clássico de Fígaro”, pontua Renata Dourado, produtora do espetáculo e intérprete da personagem Susanna.

Para preservar a história, os cantores vão cantar em italiano. Legendas em português serão passadas no telão para a compreensão do público. As Bodas de Fígaro é uma realização da Secretaria de Cultura do Distrito Federal com o patrocínio do FAC – Fundo de Apoio à Cultura. O espetáculo foi idealizado e produzido pela Cia de Cantores Líricos de Brasília, sendo a primeira ópera contemplada pelo edital do FAC que conta com um corpo de bailarinos no elenco. Para a preparação das Bodas de Fígaro, a coreógrafa Rosa Marina Benevides valeu-se da dança contemporânea como estilo. Os figurinos também ganham tons burlescos com a assinatura de Stéphany Dourado.

Sátira em cena

“O fidalgo passa por Sevilha e me reconhece. Cuido do casamento dele e, como recompensa por ter conseguido através do meu esforço a sua esposa, ele decide ficar com a minha. Ah não, senhor Conde. Não vai conseguir o que quer!”. Estre trecho, uma fala de Fígaro, explica um pouco a trama, que envolve ainda personagens como Cherubino, o pajem dos condes que, assim como na versão de Mozart, é uma personagem travestida. A atriz e soprano Érika Kallina dá vida a Cherubino.

O barítono Gustavo Rocha vive o protagonista Fígaro. Ainda, Luciana Tavares interpreta a condessa; Fellipe Oliveira, o Conde. E Susanna, a mulher de Fígaro, é interpretada por Renata Dourado.

As músicas também prometem encantar nesta versão, que contará com uma orquestra de câmara e piano. Se Vuol Ballare, cantada pelo personagem Fígaro; Voi Che Sapete, por Cherubino; Dove Sono, pela condessa; DehVieni Non Tardar, por Susanna, compõem o repertório.

Apesar desta ópera ter sido composta antes da famosa O Barbeiro de Sevilha, de Rossini, a versão de Mozart apresenta a continuação da obra adaptada pelo compositor do século 19.

Ficha técnica

Elenco:

Conde – Fellipe Oliveira (Maceió)

Condessa – Luciana Tavares (Belém)

Fígaro – Gustavo Rocha

Susanna – Renata Dourado

Cherubino – Érika Kallina

Marcellina – AidaKellen

Barbarina – Isabel Quintela

Bartolo – Hugo Lemos

Basílio – Francisco Bento Junior

Antonio: Thiago Rocha

Corpo de Baile:

Juliana Ramalho

Marina Vidal

Antônio Lucas

John Seabra

Yan Lira

Instrumentistas:

I Violino – Ivan Quintana

II Violino – Marcos Reis

Viola – Marie Novion

Violoncelo – Augusto Guerra Vicente

Piano – Rafael Ribeiro

Ficha Técnica:

Coreografia: Rosa Benevides

Direção Musical: Maestro Ricardo Sousa-Castro

Direção Cênica: Francisco Frias

Cenógrafo: Sérgio Ricardo

Figurinista: Stéphany Dourado

Iluminação: Trupe do cerrado

Produção: Renata Dourado

Realização: Cia de Cantores Líricos de Brasília

Assistente de produção: Érika kallina

Maquiagem: Patrícia Ixii

Fotografia: Karol Kanashiro

Designer: Karol Kanashiro

Assessoria de imprensa: Baú Comunicação Integrada

Serviço

As Bodas de Fígaro

Dias 29/11 (quarta-feira), 1/12 (sexta-feira) e 2/12 (sábado)

Horário: 20h.

Local: Teatro Eva Herz da Livraria Cultura do shopping Iguatemi (Lago Norte).

Ingressos: R$ 20 (inteira). Ingressos à venda no site Ingresso Rápido e na bilheteria da Livraria Cultura.

Informações: 2109-2700.

Classificação: Não recomendado para menores de 12 anos.

*Com informações da assessoria

Inscrições abertas para oficinas de gastronomia do Senac

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Programação de novembro traz aulas gratuitas de receitas como iscas de frango ao barbecue, rabanada recheada com doce de leite, dadinho de tapioca, salpicão natalino e muito mais. Encontros são sempre às terças ou sextas, das 14h às 17h. E hoje tem rabanda recheada com Doce de Leite!
Por Luis H Andrade

 

Brasília, 7 de novembro de 2017 – A programação de novembro das oficinas gastronômicas com chefs do Senac está imperdível. Durante as terças e sextas do mês, o público poderá aprender, gratuitamente, receitas natalinas, de comida japonesa, petiscos de boteco e até de marmita saudável. As aulas começam às 14h e vão até 17h, no espaço Pátio Gourmet, que fica no 3º piso do Pátio Brasil.

 

Quem quiser participar já pode se inscrever pelo telefone (61) 2107-7404. São, no máximo, 17 participantes por aula. Durante a oficina, os professores também darão mais detalhes de cursos que o Senac já oferece regularmente, como o de comidas de boteco, de cozinheiro, de técnicas para sushi e de marmitas saudáveis.

 

Confira a programação completa:

10/11 (sexta-feira) – Rabanada recheada com doce de leite

14/11 (terça-feira)   Yakimeshi com carne

17/11 (sexta-feira) – Dadinho de tapioca com geleia de pimenta

21/11 (terça-feira)   Bolinho Fit

24/11 (sexta-feira) – Salpicão natalino

28/11 (terça-feira) – Farofa de banana da terra com bacon

 

Serviço:

 

Oficinas gastronômicas com o Senac

Quando: 7, 10, 14, 17, 21, 24 e 28 de novembro (terças e sextas)

Horário: 14h às 17h

Local: espaço Pátio Gourmet, no 3º piso do Pátio Brasil

Quanto: de graça

Inscrições: (61) 2107-7404

Informações: www.senacdf.com.br

Projeto Panela Candanga abre CasaPark Gourmet

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Além da presença dos chefs Mara Alcamim, Gil Guimarães e Francisco Ansiliero, o evento, que começa nesta quinta-feira (9/11) e vai até domingo (12/11), contará com aulas-show de outros renomados profissionais da área a R$ 20,00, além de feirinha gourmet aberta ao público todos os dias

 

Começa nesta quinta-feira (9/11), às 19h, a 8ª edição do CasaPark Gourmet, que tem como foco a diversidade dos sabores e preparos com produtos artesanais tipicamente brasilienses. O evento, no shopping CasaPark, contará com a presença de renomados chefs da cidade, que darão aulas-show com temas diversos, a R$ 20,00 (+ taxa de R$ 2,00 do site), com o passo a passo das receitas e degustação. Além disso, haverá sommeliers ensinando a harmonizar os pratos elaborados com vinhos brasileiros, e Feira Gourmet aberta ao público durante toda a programação.

Chef Mara Alcamim (Restaurante Universal)

A abertura, nesta quinta (9/11), às 19h, será com os chefs do Panela Candanga, Mara Alcamim (Universal Diner), Francisco Ansiliero (Dom Francisco) e Gil Guimarães (Baco e Parrilla Madrid). O tema Brasília fora do quadrado faz referência ao projeto de valorização e divulgação dos produtos do Cerrado, dentro e fora do DF, por meio de uma plataforma que traz uma base de dados com informações sobre esses produtos – características, modo de cultivo ou produção, safra, aonde encontrá-los e/ou comprá-los, contatos dos produtores e/ou agricultores –, disponível em www.panelacandanga.com.br.

Os ingressos para essa palestra já estão esgotados, mas como a aula-show será ministrada numa área aberta, quem estiver passeando pelo shopping, quiser assistir e não se importar em não ficar acomodado na área reservada ao evento, poderá fazê-lo, porém sem os benefícios de ficar sentado nem participar da degustação.

Culinarista Daniela Caribé

Na sexta-feira (10/11), o evento ocorrerá das 12h às 22h, com Feira Gourmet durante toda a programação e aulas-show à noite. Às 18h, a culinarista com formação técnica em Nutrição Terapêutica e em Bases Fisiológicas da Terapêutica Natural Dani Caribé falará do tema Ritual Matinal Saudável e ensinará o preparo de diversos sucos verdes. Na sequência, às 20h, o chef do Authoral, André Castro, dará aula-show sobre Valorização dos Produtos do Cerrado e ensinará a receita de um delicioso Gnocchi de banana-da-terra com linguiça artesanal e queijo de cabra. Um sommelier explicará como combinar o prato com vinhos brasileiros.

Para crianças e amantes de orgânicos

O sábado (11/11) será bem diversificado. Além da Feira Gourmet, das 12h às 22h, o evento contará com duas aulas-show especiais. A primeira, às 16h, será a Aula Kids com o chef boulanger Guillaume Petitgas, da La Boulangerie. Ele comandará a Oficina Minichefs, na qual ensinará a receita de Cookies do Cerrado feitos com castanha de baru. Em seguida, às 18h, assumirão a cozinha os criadores do projeto Coma Lá em Casa, Esdras Nogueira e Mariana Escosteguy Cardoso. Eles irão tratar do tema Aproveitando o nosso pomar urbano, e mostrarão como fazer um saboroso crumble de amora. O preparo será harmonizado com vinhos brasileiros, com dicas de um sommelier.

Chef Simon Lau (Aquavit)

Quem encerra o dia de aprendizado é o chef do Aquavit, Simon Lau. Às 20h, ele falará sobre Coxas e Sobrecoxas de frango orgânico “na lata”, e, como não poderia deixar de ser, ensinará a receita dessa delícia, acompanhada de repolho branco com Kümmel (tempero alemão) e confit de cajuzinho-do-cerrado. Haverá, ainda, harmonização do prato com vinhos brasileiros.

No domingo (12/11), o público terá mais uma oportunidade de prestigiar produtos locais na Feira Gourmet, das 12h às 20h, com entrada livre. As inscrições podem ser feitas em gourmet.casapark.com.br, no qual também é possível acessar a programação completa e os miniperfis dos chefs. Cada aula-show custa R$ 20,00 (+ R$ 2,00 de taxa do site).

Serviço:

  • CasaPark Gourmet – 8ª edição
  • Quinta-feira (9/11), às 19h; sexta-feira (10/11) e sábado (11/11), das 12h às 22h; e domingo (12/11), das 12h às 20h.
  • Inscrições para aulas-show e programação completa no site gourmet.casapark.com.br. Valor: R$ R$ 20,00 (+ R$ 2,00 de taxa). Feira Gourmet aberta ao público.
  • Local: CasaPark Shopping Center – SGCV Sul lote 22, Guará, Brasília – DF.

 

Jazz e música brasileira Instrumental no Quintucci

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Renato Vasconcellos e Oswaldo Amorim apresentam repertório com arranjos próprios em releituras de clássicos jazz e da música brasileira

Por Luis H Andrade*

O Cantucci Bistrô, na 403 Norte, reúne no palco dois grandes músicos brasilienses e conhecidos na cena musical nacional. O pianista Renato Vasconcellos e o contrabaixista Oswaldo Amorim formam o duo Vasconcellos & Amorim e levam ao público seu repertório que remete aos anos de ouro da História do Jazz com destaque para as composições de Duke Ellington, Miles Davis, Cole Porter, Bill Evans e Wayne Shorter. A música brasileira está representada pela obra de João Donato, Tom Jobim, Hermeto Pascoal e Chico Buarque com arranjos especiais do duo.

Renato e Oswaldom fazem parte da elite musical de Brasília e são credenciados por uma longa lista de artistas com os quais já trabalharam: Toninho Horta (guitarra), Marcio Montarroyos (trompete), Raul de Souza (trombone), Nivaldo Ornelas (sax), Raul Mascarenhas (sax), Ricardo Silveira (guitarra) e Vitor Santos (trombone). Ambos são graduados em Jazz nos EUA e com carreiras reconhecidas nacional e internacionalmente.

Como pianista, tocou com grandes nomes da música popular brasileira como Maria Bethânia, Simone, Zizi Possi, Leni Andrade, Beto Guedes , Carmem Costa, o trombonista Raul de Souza, o guitarrista Toninho Horta, o trompetista Márcio Montarroyos, e o saxofonista Nivaldo Ornelas.

Como arranjador, Renato Vasconcellos fez trabalhos para a Orquestra Sinfônica do Teatro Nacional Claudio Santoro, grupos de Música de Câmara, “Big Bands”, bandas de rock e MPB, mostrando seu amplo conhecimento e experiência musical nos mais variados estilos musicais. Ele também foi convidado pela Rede Globo para arranjar e dirigir a “Orquestra Canta Cerrado” em 1997.

Como diretor musical, podemos ver seu trabalho em inúmeros CDs coletâneas produzidas em Brasília como: “Brasília, uma Antologia Musical” (1990) para a Plural Discos; “Prêmio Renato Russo” (1998) produzido pela Secretaria de Cultura do DF; “Confraria de Canções” (1999) produzido pelo Banco do Brasil.

Já Oswaldo Amorim tem mestrado em Jazz Performance nos Estados Unidos, na “Manhattan School of Music”. O contrabaixista fez inúmeros shows e gravações no Brasil, no exterior: em Quito, Equador, em 1997, representando o Brasil no Festival Cultural do Mercosul com o grupo Nova Bossa, em turnê pela Rússia e Ucrânia em 2002, acompanhando o pianista e compositor russo Andrei Kondakov. E durante os anos que residiu em Nova York (1998-2002) atuando intensamente com diversos artistas locais e de fora dos EUA, tendo se apresentado em casas consagradas como Blue Note, Birdland, SOB’s, Zinc Bar, Le Bar Bat, Cleopatras Needle, Kniting Factory, Izzy Bar, Lincoln Center, Decade, Shine, Museum of Natural History, Village Underground, Europa Club, entre outras.

Serviço
Projeto Quintucci – Show com Vasconcellos & Amorim
Quintas-feira, 9 de novembro
Horário: 19h30
Local: Cantucci Bistrô – CLN 403, bloco E, lj 3
Couvert: R$ 10
Informações e Reservas: 3328-5242

*Com informações da assesoria

Renata Carvalho e Guillaume Petitgas reúnem comida e música de qualidade no Rendez-vous

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O projeto consiste em oferecer, uma vez por mês, um prato feito a quatro mãos, na La Boulangerie Bistrot, no CasaPark
Por Luis H Andrade*

Brasília, 08 de novembro de 2017 – Rendez-vous. Do dicionário francês: encontro previsto entre duas ou mais pessoas, em uma dada hora e local. Com essa proposta, a chef de cozinha Renata Carvalho e o boulanger Guillaume Petitgas, sócios na La Boulangerie Bistrot, no CasaPark, estão preparando um evento que promete ser especial.

Rendez-vous vai reunir pessoas interessadas em comida e música de qualidade, uma vez por mês, em um só espaço. No hall do Bistrot (entrada lateral do CasaPark), o público terá a oportunidade de saborear um prato elaborado a quatro mãos pelos referidos chefs, servido com acompanhamentos ou na versão “na baguete”, para quem preferir sair comendo ou comer em pé, curtindo o som.

A estreia do projeto ocorrerá no dia 18 de novembro, a partir das 11h, e terá como prato um Rôti d’agneau au riz Aletria. A iguaria é feita de carneiro, lentamente assado ao forno, com duas opções de acompanhamento: arroz de Aletria (prato de origem árabe) ou salada de damasco. Cabe destacar que os carneiros foram cuidadosamente escolhidos por Guillaume, na Fazenda Ercoara, situada no entorno de Brasília. “A La Boulangerie prioriza a qualidade do produto e o menor impacto ambiental possível ao escolher seus fornecedores. Para isso, sempre dá preferência a fornecedores locais”, ressalta o chef.

Para completar a primeira edição do Rendez-vous, o músico Igor Diniz, que presenteará o público com um jazz manouche., das 13h às 16h. O couvert artístico será opcional, no valor de R$ 10,00.

“Esse será mais um momento para contemplar os clientes da La Boulangerie Bistrot com novidades, tanto por meio da culinária quanto pelo entretenimento. Nosso objetivo é surpreendê-los a cada nova edição”, afirma Renata Carvalho.

Serviço

Rendez-vous

Data: 18 de novembro de 2017

Horário: a partir das 11h (música de 13h a 16h)

Local: La Boulangerie Bistrot – Casa Park

 

Cardápio:

Prato: Rôti d’agneau avec riz Aletria ou Salade d’abricot | Cordeiro com Arroz de Aletria ou Salade de Damasco

Investimento: R$48,00

 

Prato: Baguette com fatias de cordeiro

Preço: R$25,00

 

Taça de vinho: R$12,00

Taça de espumante: R$15,00

 Grupo musical: Igor Diniz – Jazz Cigano | Jazz Manouche

Couvert artístico opcional: R$10,00

 

 

Sobre a La Boulangerie Bistrot

– Inaugurada esse ano, a La Boulangerie Bistrot, quinta unidade da rede, é fruto da parceria entre o chef boulangerGuillaume Petitgas e da chef Renata Carvalho. Além dos já conhecidos pães artesanais, croissants, brioches, baguettes, éclairs, tartalettes e doces, o bistrot oferece refeições, sobremesas e brunchs, sendo o Prato do Dia, criação da chef e sócia, um dos produtos mais procurados.

Diversas vezes premiada como a melhor padaria de Brasília, a La Boulangerie surgiu da paixão de um jovem francês pelo pão e pela confeitaria. Guillaume começou a trabalhar com pães com apenas 15 anos e, posteriormente formou-se na escola de padeiros e confeiteiros Chambre des Metiers. O novo conceito de boulangerie francesa – antes inédito na capital -, conquistou os brasilienses e logo foi um sucesso. Produtos artesanais, sempre frescos e com ingredientes de qualidade são parte do sucesso da marca, criada em março de 2007.

 

La Boulangerie Bistrot – CasaPark

SGCV Sul – Lote 22
Das 8h às 21h (De segunda a sábado)

Das 8h às 20h (Domingo)
(61) 3526-1787

 

*Com informações da assessoria.

Tortas sob medida com um sabor alemão

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Unindo receitas clássicas que são passadas de geração em geração, Martina Kist é garantia de muito sucesso!
Por Luís H Andrade

Martina Kist Bacher, nascida em Panambi, tem chamado bastante atenção aqui na Capital Federal com suas tortas alemãs.

E o segredo para o sucesso? Receitas de família, que foram ensinadas para ela, por sua mãe, Claci. Ao chegar a Brasília, resolveu reunir o útil ao agradável e passou a produzir, em sua própria cozinha, as famosas tortas.

Martina conta que, de primeira, não tinha a pretensão de começar um negócio “Ia acontecer um piquenique, realizado pelo grupo de mães aqui na quadra e eu pensei ‘ah, por que não levar minha torta?’”. E foi um sucesso total. Só faltava decidir pelo nome da empresa, algo que lembrasse a Alemanha e a sua cidade no Sul: Württemberg.

Württemberg, não por acaso, é o nome de um estado na Alemanha. Quando os colonizadores chegaram ao Sul do Brasil, chamaram a cidade durante um tempo, de “Neu-Württemberg”, ou seja, nova Württemberg.

No começo, haviam somente os sabores clássicos como a Alemã tradicional e Doce de Leite com Chocolate (esta última já uma criação sua). Logo depois, com a clientela aumentando e solicitando alterações de ingredientes, Martina logo resolveu por a mão na massa, literalmente, e testar novos sabores. “Eu adaptei uma versão da Marta Rocha, aquela com fios de ovos, para Brasília. Coloquei frutas. Também criei uma com uva, com morangos, ou seja, tenho várias opções.”

Sabores para todos os gostos

Hoje em dia, Martina já acumula quase 20 sabores, entre eles o de Ovomaltine com Nutella, Brigadeiro Branco, Leite Ninho com Nutella, Prestígio, Capuccino e até mesmo Sonho de Abacaxi! Os tamanhos atendem a todos os gostos e bolsos. Existem as mini tortas e as “babys”, que ela sempre dispõe de pronta entrega, ou sob encomenda somente com uma quantidade mínima. Para eventos, confraternizações ou encontros, existem as opções pequena, que vai de 900gr à 4,5kg. Os valores nestes tamanhos variam de acordo com o sabor e peso, a partir de 52 reais.

Martina trabalha atualmente com uma assistente, em uma quadra do Sudoeste. Atende a diversos pedidos semanais e conta já que chegou a entregar cerca de 25 tortas em um só dia, isso sem contar as datas comemorativas. “A marca é minha, o nome que assina as tortas é meu. Quero entregar com a qualidade que as pessoas merecem”.

Apesar de cumprir uma rotina cheia, Martina não deixa a criação do filho, de 2 anos e 10 meses de lado. O garoto, Bernardo, que ainda mama, e é a inspiração e a causa do início da Württemberg Tortas, também é fã número 1 das tortas da mamãe. “Mas só deixo ele comer de vez em quando!”.

Serviço:

Endereço: CCSW 2 LOTE 4 LOJA 8, St. Sudoeste, Brasília – DF

Telefone: (61) 99505-5208