Saboreia a Viagem à Úmbria

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Um Jantar Temático de Enogastronomia da Região Úmbria no Restaurante Bottega Mia.Prepare-se para uma noite de sabores inesquecíveis!

A “Monardo Café & Viagens”, com 14 anos de experiência na organização de tours eno-gastronômicos-culturais na Itália, em parceria com o renomado Chef italiano Sauro Scarabotta e o Restaurante Bottega Mia, de Brasília, convida você para um jantar temático que celebra a rica culinária da Úmbria.

Detalhes do Evento:
• Data: Quarta-feira, 31 de julho de 2024
• Horário: A partir das 19h30
• Local: Restaurante Bottega Mia – CLS 405 – Bloco C – Loja 38 – Asa Sul – Brasília
• Contato: (61) 3546-2754

Sobre a Experiência:

Os chefs Ville della Penna e Sauro Scarabotta irão conduzir os convidados em uma autêntica jornada gastronômica pela Úmbria. Cada prato do menu foi cuidadosamente selecionado para refletir as tradições e os ingredientes únicos dessa encantadora região do centro da Itália. Além disso, Antonello Monardo estará presente para compartilhar detalhes sobre a viagem “Tour Úmbria Íntima”, que ocorrerá de 5 a 11 de maio de 2025.

Destaques do Menu:

• Antipasti: Mortadella artigianale com focaccia, burrata e rúcula
• Primo Piatto: Lentilhas de Castelluccio di Norcia com ovo e trufa negra
• Secondo Piatto: Autêntica Porchetta de Gubbio
• Contorno: Polenta grelhada com queijo e verduras ao alho, óleo e pimenta
• Dolce: Maritozzo com creme de chantilly e açúcar de confeiteiro

Valor do jantar: R$ 198,00 por pessoa

Reservas: Pelo WhatsApp: (61) 3546-2754

Harmonização:
Para enriquecer ainda mais a experiência, os participantes poderão adquirir a preços especiais vinhos da região da Úmbria, importados pela Mistral.

Sauro Scarabotta será o Chef da seleção brasileira paraolímpica na,França, e Antonello Monardo .

Não perca esta oportunidade única de descobrir e saborear as tradições da Úmbria sem sair de Brasília. Venha celebrar conosco a cultura e a gastronomia umbra em uma noite que promete ser inesquecível!

Reserve já e prepare-se para uma experiência gastronômica extraordinária!

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