A beleza é uma força poderosa, mas também limitada. Como o renomado escritor Oscar Wilde observou certa vez, “A beleza é o único aspecto da genialidade que a natureza recompensa imediatamente”. E, de fato, ela tem um apelo imediato, um magnetismo que chama a atenção. Contudo, o impacto inicial da aparência é efêmero, uma impressão superficial que rapidamente perde força se não houver algo mais profundo por trás dela. Essa “validação instantânea” da beleza, como Wilde sugere, pode abrir portas, mas não as mantém abertas. A ciência social corrobora essa ideia. Pesquisas no campo da psicologia, como as realizadas por Richard E. Nisbett e Timothy DeCamp Wilson, demonstram que julgamos pessoas mais atraentes como sendo também mais inteligentes, competentes ou gentis—aquilo que é conhecido como o “efeito halo”. Porém, essas primeiras impressões desaparecem rapidamente quando passamos a conhecer alguém de verdade. Após os primeiros minutos de interação, o que realmente importa é o que a pessoa tem a oferecer em termos de personalidade, valores, e habilidades sociais.
A Bíblia traz uma reflexão semelhante. Em Provérbios 31:30, encontramos o versículo: “Enganosa é a graça, e vã é a formosura, mas a mulher que teme ao Senhor, essa será louvada”. Aqui, a beleza exterior é descrita como fugaz e enganosa, enquanto a essência de quem somos—nossos valores, fé e caráter—é exaltada como o verdadeiro atrativo duradouro. Não é apenas uma questão de espiritualidade, mas de humanidade: o que permanece é o impacto que causamos nos outros e a profundidade de nossas conexões. Pense em exemplos cotidianos. Você já teve aquela experiência de encontrar alguém extremamente atraente, mas que rapidamente perdeu seu charme ao mostrar arrogância ou vazio emocional? Ou, por outro lado, já conheceu alguém cuja beleza talvez não fosse tão óbvia no início, mas que, com carisma, inteligência ou bondade, se tornou irresistível? Essa é a prova viva de que o que realmente encanta é o “algo a mais” que trazemos ao mundo.
O filósofo Immanuel Kant escreveu sobre a beleza como uma ponte para algo maior: “A beleza não é apenas um objeto de prazer, mas uma forma de sentir o sublime”. Para Kant, a beleza deveria nos conectar com algo mais elevado, seja pela arte, pela natureza ou pelas qualidades de uma pessoa. Em outras palavras, a beleza exterior tem valor, mas seu propósito ideal é nos inspirar a enxergar a verdadeira riqueza de uma alma.
A conclusão é clara: investir em sua aparência é válido, mas investir no seu interior é essencial. Desenvolver habilidades, cultivar relacionamentos genuínos, buscar conhecimento e praticar virtudes como a empatia são o que realmente faz alguém brilhar. Afinal, depois dos “primeiros 15 minutos”, o que você tem para oferecer?
A verdadeira beleza está naquilo que você dá ao mundo e não apenas no que o mundo vê em você. Essa é a fórmula do encanto duradouro.
A edição de 2025 do Festival Raízes de Porto Seguro está chegando e vem para homenagear e celebrar toda força e representatividade da Ancestralidade Africana na história e gastronomia brasileira, e especificamente na culinária baiana.
O Festival é uma realização da Abrasel, correalização da Prefeitura de Porto Seguro (através da Secretaria de Turismo), Senac e com o apoio do Sebrae. O tema central do evento, que acontecerá de 11 a 30 de abril, é focado nas influências africanas na nossa cultura, e tem como objetivo manter vivos os sabores e as tradições que o tempo não apagaram. As inscrições para os estabelecimentos participantes já estão abertas.
O Festival Raízes acontecerá na cidade de Porto Seguro e seus distritos: Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva. A edição do ano anterior foi um verdadeiro marco, reafirmando o compromisso com a cadeia produtiva local, incentivando o uso de ingredientes e materiais da região, e com isso trazendo um retorno direto e significativo na economia regional. Foram cerca de 6 milhões de reais injetados na economia e um alcance de 2 milhões de pessoas pelas redes sociais, a edição deste ano promete atingir números ainda maiores.
Desde o momento de sua origem, o Festival Raízes tem na essência de seu DNA o apelo a temas que transcendem aos paladares e que constroem os pilares da gastronomia nacional. Falar sobre a Ancestralidade Africana é contar sobre as ricas histórias por trás de cada prato, ingrediente e insumo. Colocando esse tema em evidência, se põe em destaque a importância de se valorizar a história e a forte influência do povo africano na nossa gastronomia e cultura. Vários pratos nacionalmente conhecidos tiveram a sua origem e a sua construção através dos imigrantes africanos.
Para a edição do Festival Raízes desse ano, todos os restaurantes participantes desenvolverão pratos que seguirão as técnicas e modo de preparo que foram contribuições das nossas raízes africanas e que ainda hoje em dia estão presentes na nossa cultura alimentar. Mais que um evento, o Festival Raízes é um momento de honrar as tradições e fortalecer os laços entre arte culinária e memória afetiva. Saiba mais nas redes sociais do evento @raizesdeportoseguro.
O The Queen’s Place, renomada cafeteria e restaurante de Brasília, reabriu suas portas em novo endereço, agora localizado na CLS 415, Bloco A, Loja 01. Mantendo a tradição e a inspiração na cultura britânica, o estabelecimento continua a oferecer uma experiência gastronômica sofisticada, combinando requinte e aconchego.
Sob a gestão do empresário paulistano Elvis Pontecciano, a nova estrutura foi cuidadosamente decorada para garantir um ambiente mais amplo e acolhedor, preservando a elegância característica que remete à nobreza inglesa.
Participação no Brasília Restaurant Week
O The Queen’s Place também marca presença na 31ª edição do Brasília Restaurant Week, evento promovido pela Secretaria de Turismo do Distrito Federal (Setur-DF) com o apoio do Governo do Distrito Federal (GDF). A iniciativa busca movimentar a economia local, ampliar o acesso à alta gastronomia e proporcionar experiências culinárias diferenciadas para os brasilienses e visitantes.
O festival ocorre entre os dias 14 de fevereiro e 16 de março de 2025, reunindo mais de 150 restaurantes em uma celebração da diversidade culinária regional. Durante o evento, o The Queen’sPlace oferece um menu especial de três etapas, proporcionando aos clientes uma viagem gastronômica inspirada na tradição britânica.
Menu Brasília Restaurant Week
Durante o evento, o The Queen’s Place apresenta um menu exclusivo com entrada, prato principal e sobremesa, destacando ingredientes frescos e receitas tradicionais britânicas.
💰 Almoço: R$ 54,90 | Jantar: R$ 69,90
Entradas:
• Bruschetta Tradicional: Três bruschettasservidas em pão ciabatta crocante, com tomate, muçarela de búfala fresca, queijo parmesão, azeite e finalizadas com redução de balsâmico.
• HouseSalad: Salada de folhas frescas, ideal para uma opção leve e equilibrada.
Pratos Principais:
• Parmegiana de Frango: Filé de frango empanado com farinha panko, coberto com queijo muçarela derretido e servido sobre uma cama de molho pomodoro artesanal. Acompanha arroz branco com nozes e banana-da-terra frita.
• MushroomRisotto: Arroz arbóreo cozido lentamente com vinho branco, cogumelos-de-paris frescos e cebolas, finalizado com queijo parmesão e manteiga para atingir a cremosidade perfeita.
• RoastBeef: Clássica carne assada britânica servida com aligot e Yorkshire puddings, trazendo um sabor autêntico e sofisticado.
Sobremesas:
• Cupcake Victoria Sponge: Massa de baunilha recheada com geleia natural de frutas vermelhas, inspirada no icônico bolo britânico.
• Eton Mess: Frutas da estação combinadas com cobertura de chantilly, resultando em uma sobremesa leve e refrescante.
Bolos e Confeitaria
Além das sobremesas clássicas do menu, o The Queen’s Place se destaca por sua confeitaria artesanal, oferecendo bolos requintados que conquistam os clientes pelo sabor e apresentação impecável. Entre os destaques estão:
• Red Velvet: Camadas de bolo aveludado vermelho com recheio de cream cheese, perfeito para os amantes de sabores equilibrados entre o doce e o ácido.
• CarrotCake: Tradicional bolo de cenoura no estilo britânico, com especiarias e cobertura cremosa de cream cheese.
• Lemon DrizzleCake: Bolo de limão úmido e aromático, coberto com uma delicada calda cítrica que realça seu frescor.
• Chocolate Fudge Cake: Intensamente chocolatudo, com camadas de bolo macio e recheio cremoso de ganache.
Os bolos são preparados diariamente, garantindo sempre frescor e qualidade para os clientes que desejam degustá-los com um chá especial ou um café gourmet.
O Hambúrguer dos Sonhos: Uma Experiência Gastronômica Imperdível
Se você é um verdadeiro amante de hambúrgueres artesanais, prepare-se para uma experiência gastronômica única! O novo lançamento do renomado restaurante The Queen’sPlace traz um suculento blend de 150g de filé mignon, servido em um pão brioche macio, garantindo uma mordida irresistível a cada garfada.
O grande diferencial deste hambúrguer está na combinação perfeita de ingredientes. O filé mignon, conhecido por sua maciez e sabor refinado, é grelhado na temperatura ideal para manter sua suculência. A explosão de sabores fica ainda mais marcante com o ovo pochê, preparado no ponto perfeito, proporcionando uma textura cremosa e um toque de sofisticação ao prato.
Para os amantes de queijo, a muçarela derretida envolve o hambúrguer, criando um contraste irresistível com a crocância do alface, o sabor adocicado da cebola caramelizada e a acidez equilibrada dos picles. O tomate fresco complementa a combinação, trazendo ainda mais frescor ao conjunto.
Como acompanhamento, as batatas rústicas elevam a experiência a outro nível. Crocantes por fora e macias por dentro, elas são temperadas na medida certa para oferecer um sabor autêntico e irresistível. E para finalizar, a estrela do acompanhamento: a maionese de bacon, cremosa e cheia de personalidade, que harmoniza perfeitamente com cada elemento do prato.
O hambúrguer dos sonhos está disponível por R$ 65,00, e é uma opção imperdível para quem busca uma refeição que une sabor, textura e qualidade em um único prato. Não perca a chance de experimentar essa delícia e elevar sua experiência gastronômica a um novo patamar!
Chicken, Avocado & Bacon Sandwich
Se você busca uma opção igualmente irresistível, mas com um toque diferenciado, o Chicken, Avocado & Bacon Sandwich é a escolha certa! Servido em um pão ciabatta macio e rústico, este sanduíche traz frango marinado extremamente macio, combinado com bacon crocante e sequinho. Tudo isso sobre uma cremosa pasta de avocado, que adiciona frescor e equilíbrio ao prato.
O sanduíche está disponível por R$ 50,00, sendo uma opção perfeita para quem deseja uma refeição leve, mas cheia de sabor e textura.
Bacon, EggandCheese Croissant
Para os fãs de um café da manhã ou brunch reforçado, o Bacon, EggandCheese Croissant é a escolha ideal! Este croissant amanteigado e macio é recheado com bacon crocante, ovos mexidos cremosos e uma generosa camada de queijo muçarela derretido, criando uma combinação irresistível de sabores e texturas.
O croissant recheado está disponível por R$ 37,00, sendo perfeito para começar o dia com muito sabor e energia.
Ambiente e Proposta
Inspirado na cultura londrina, o The Queen’s Placebusca oferecer uma experiência digna da realeza. O espaço apresenta uma decoração sofisticada e requintada, criando o ambiente ideal para momentos especiais. Seja para um brunch matinal, um almoço executivo, um happy hour descontraído, um jantar refinado ou o tradicional chá da tarde, cada detalhe do local convida os clientes a uma imersão na cultura britânica.
Com essa nova fase, o The Queen’s Place reforça sua posição como referência em gastronomia britânica na capital, proporcionando experiências inesquecíveis para os clientes.
Advogado diz que ficou surpreso com a repercussão, mas que pretende seguir na advocacia
O advogado Antonio Carlos de Almeida Castro, o Kakay, passou a ser convidado para se candidatar ao Senado depois que enviou uma carta a amigos afirmando que Lula (PT) não faz política, não conversa com amigos antigos e que “está isolado, capturado”.
TRIBUNA
As propostas vêm de lideranças e de empresários de Brasília. Kakay diz que ficou surpreso com a repercussão, mas que pretende seguir na advocacia. “Jamais me candidatarei a um cargo”, afirma ele, que diz já ter rejeitado propostas semelhantes no passado.
TRIBUNA 2
A carta do advogado teve ampla repercussão, especialmente por seu conhecido posicionamento de esquerda e de apoio a Lula em diversas eleições.
FESTA EM CASA
Em dezembro de 2023, Kakay emprestou sua casa para que Lula e a primeira-dama, Rosângela da Silva, a Janja, celebrassem a diplomação do petista e de Geraldo Alckmin (PSB) como presidente e vice.
Em sua primeira publicação, Valdir Oliveira faz análises sobre o dia a dia das pequenas empresas e as políticas de crédito necessárias para sustentabilidade do segmento
Na próxima terça-feira (25), ocorre o lançamento do livro “Reflexões sobre Crédito & Pequenos Negócios”, de autoria do atual gerente de Capitalização e Serviços Financeiro do Sebrae, Valdir Oliveira. Em sua primeira obra, Oliveira discorre sobre o cenário e políticas públicas sobre crédito para os pequenos negócios e a força desse segmento para o desenvolvimento econômico do país. O lançamento ocorre no BSB Grill, da 304 Norte em Brasília, a partir das 18h.
No compilado de 47 artigos, Valdir soube retratar de forma simples e acessível um assunto que pode ser considerado árido para os menos familiarizados com o assunto. “Crédito é como um remédio, que se for dado na posologia certa, salva o paciente, entretanto, se for dado na posologia errada, pode matar o paciente”, ressalta o autor.
O livro apresenta um conjunto de ensinamentos sobre o universo dos pequenos negócios a partir de observações do dia a dia, contemplando temas relativos a crédito, à economia e, principalmente, à sustentabilidade dos pequenos negócios em Brasília e no Brasil. Uma leitura necessária para gestores, economistas, estudiosos e empreendedores.
O prefácio do livro foi redigido pelo ex-presidente do Sebrae Nacional Luiz Barretto, que chama a atenção para o profundo conhecimento do autor da área de crédito e intitula Valdir como o “Homem do Crédito e dos Pequenos Negócios”. “Este livro é um verdadeiro presente para milhões de pequenos empresários no Brasil. Os artigos são redigidos com clareza e paixão, guiando o leitor a reflexões profundas sobre o dia a dia das pequenas empresas e as políticas de crédito necessárias para sua sustentabilidade”, pontua Barretto.
Sobre o autor Valdir Oliveira começou a se envolver com a pauta crédito quando ainda trabalhava no Banco do Brasil. Ele também foi Superintendente do Sebrae/DF por mais de 10 anos, quando conheceu e vivenciou mais de perto a realidade dos pequenos negócios, defendendo um ambiente de negócios mais simplificado e desburocratizado. Ele também foi secretário de Desenvolvimento Econômico do Distrito Federal entre 2017 e 2018.
Serviço: Lançamento do livro “Reflexões sobre Crédito & Pequenos Negócios” Data: 25 de fevereiro de 2025 Horário: 18h Local: Restaurante BSB Grill, na SCLN 304, em Brasília
Do autodidatismo às grandes parcerias musicais, a história do gaitista que marcou a cena do Blues no Brasil
📍 Por Ana Volpe
Se há um instrumento capaz de traduzir a alma do Blues, certamente a gaita ocupa esse papel. No Brasil, poucos músicos se dedicaram a esse instrumento com tanta paixão e versatilidade quanto Cisso Cerqueira. Gaitista autodidata, compositor, intérprete e professor licenciado em Música, Cissoconstruiu uma carreira marcada pela experimentação e por parcerias com grandes nomes da música nacional, transitando entre Blues, Rock, Jazz e Música Brasileira.
O início da jornada musical
Natural de Petrópolis (RJ), Cisso Cerqueira começou sua trajetória musical explorando as possibilidades sonoras da gaita diatônica ecromática de forma autodidata. Seu talento o levou rapidamente a integrar a cena musical da cidade, onde se destacou pela originalidade e técnica apurada.
Entre os momentos marcantes dessa fase inicial, destaca-se sua parceria com Zé da Gaita, um dos pioneiros da gaita blues no Brasil. Juntos, formaram um duo que ajudou a difundir o instrumento no país, influenciando novos músicos e fortalecendo o cenário do Blues nacional.
A parceria com Dinho Ouro Preto e a consolidação na música
Em 1994, Cisso Cerqueira ganhou ainda mais visibilidade ao acompanhar Dinho Ouro Preto, vocalista da banda Capital Inicial, em um projeto acústico. Essa colaboração demonstrou sua versatilidade musical, permitindo que sua gaita dialogasse com o Rock nacional de maneira autêntica e envolvente.
Além dessa parceria, Cisso participou de diversos projetos musicais, tocando ao lado de nomes expressivos como Bira Rasta (compositor), ClevesNunes (guitarrista) e muitos outros. Sua habilidade em transitar por diferentes estilos fez com que se tornasse uma referência no meio musical.
A atuação em Brasília e a Cisso Cerqueira Blues Band
Buscando expandir sua influência musical, Cissomudou-se para Brasília, onde passou a atuar como professor de música em diversas instituições renomadas, como:
🎶 Escola de Música de Brasília 🎶 Clube do Choro 🎶 Bsb Musical
Seu conhecimento técnico e sua experiência de palco fizeram dele um educador respeitado, formando novos talentos e contribuindo para a cena musical local.
Em 2016, fundou a Cisso Cerqueira Blues Band, consolidando seu nome como um dos grandes representantes do Blues no Brasil. Com um repertório que passeia pelos clássicos do gênero e composições próprias, a banda se tornou uma referência na capital federal, participando de festivais e eventos dedicados ao Blues e ao Rock.
A conexão com o movimento Bsb Blues
Além de seu trabalho como músico e professor, Cisso também se envolveu ativamente no fortalecimento da cena blues brasiliense. Sua atuação se conectou ao movimento Bsb Blues, que reúne músicos e entusiastas do Blues na cidade.
O projeto visa promover encontros, apresentações e valorizar o gênero musical na região, garantindo que o Blues continue vivo e pulsante. Dentro desse movimento, Cisso também fez parte da banda Blues Print, com a qual gravou o álbum Blane Blues, um registro importante de sua trajetória musical.
O legado e o futuro da música de CissoCerqueira
Com uma trajetória marcada por inovação, talento e paixão pela música, Cisso Cerqueira segue sendo um nome importante para o Blues no Brasil. Seu trabalho não apenas resgata a tradição do gênero, mas também inspira novas gerações de músicos a explorarem a gaita como um instrumento expressivo e versátil.
Seja através de seus shows, gravações ou aulas, Cisso continua deixando sua marca na música brasileira, provando que o Blues tem um espaço cativo no coração do público.
🎶 “O Blues não é só um estilo musical, é um sentimento. E a gaita é a voz desse sentimento.” – Cisso Cerqueira
Quer aprender com Cisso Cerqueira?
🎼 Aulas de gaita diatônica, guitarra e violão para iniciantes entrar em contato pelo WhatsApp (61) 99271-0568
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