Detox pós-Natal: especialista indica cardápio de 5 dias para desinchar até o ano novo
Nutricionista dá dicas de como voltar à boa forma após os exageros da ceia e sugere um cardápio completo para os dias que antecedem a virada do ano
Não tem jeito: é realmente muito difícil resistir às típicas delícias natalinas no dia da ceia. Nessa época, o exagero é muito comum e o desespero para recuperar a boa forma após a comilança também. Mas, calma! Nem tudo está perdido! A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, mostra como desintoxicar o corpo a tempo para curtir o ano novo e indica um cardápio para os 5 dias que antecedem a virada.
“O ideal é aproveitar o jantar comemorativo sem abusar. Dá para comer com prazer, até se sentir satisfeito e sem se preocupar com as calorias do cardápio. Entretanto, algumas ações podem ajudar a aliviar os desconfortos, inchaço e quilinhos a mais que podem incomodar quando comemos além da conta”, ressalta Renata.
A principal dica da especialista é retomar a rotina habitual de alimentação, focando em consumir alimentos que possuem baixo valor calórico e também os que têm ação antioxidante e diurética. “Isso ajuda a reduzir a retenção de líquidos que os excessos da ceia de Natal podem causar”, explica a profissional.
Entre as outras dicas da nutricionista, estão:
- Beber muita água, que ajuda a reduzir o inchaço, principalmente para quem ingere bebidas alcoólicas;
- Aumentar o consumo de vegetais de todos os tipos, especialmente os crus, pois fornecem fibras e têm ação diurética;
- Comer frutas, como as frutas vermelhas, o pêssego, a ameixa, a lichia, o limão, o maracujá, uvas e as laranjas, que possuem alto poder antioxidante;
- Comer carnes magras e preparadas sem adição de grandes quantidades de gorduras;
- Praticar atividades físicas diariamente;
- Dormir em horários regulares e em quantidade suficiente;
- Evitar bebidas alcoólicas e doces.
E, para ajudar a manter o foco nos 5 dias entre o Natal e o ano novo, Renata Guirau montou um cardápio detox. Confira!
Cardápio
Dia 1
Café da manhã: Ovos mexidos + café sem açúcar.
Lanche: Uvas.
Almoço: Arroz integral + abobrinha + sobrecoxa de frango assada + salada de folhas.
Lanche: Iogurte natural com aveia.
Jantar: Filé de peixe grelhado + salada de folhas com cenoura ralada.
Dia 2
Café da manhã: Tapioca com queijo + café sem açúcar.
Lanche: Mexerica.
Almoço: Batata doce assada + brócolis + carne bovina assada + salada de folhas.
Lanche: Maçã + castanha do Pará.
Jantar: Omelete com espinafre + salada de folhas com pepino.
Dia 3
Café da manhã: Biscoito de arroz com pasta de amendoim + café sem açúcar.
Lanche: Lichia.
Almoço: Mandioca cozida + cenoura cozida + carne de panela + salada de folhas.
Lanche: Palitinhos de cenoura temperados com azeite e orégano.
Jantar: Salada de folhas com queijo coalho grelhado.
Dia 4
Café da manhã: Pão integral com queijo + café sem açúcar.
Lanche: Cerejas.
Almoço: Mandioquinha cozida no vapor + couve refogada + filé de peixe assado + salada de folhas.
Lanche: Cubinhos de queijo magro temperados com azeite.
Jantar: Filé de frango grelhado + salada de folhas com beterraba ralada.
Dia 5
Café da manhã: Cuscuz com ovo mexido + café sem açúcar.
Lanche: Ameixa.
Almoço: Batata assada + couve-flor refogada + bife acebolado + salada de folhas.
Lanche: Banana com pasta de amendoim.
Jantar: Salmão grelhado + salada de folhas com tomate cereja.