Dalí Cozinha Peruana inaugura oficialmente e passa a funcionar para jantar com novidades
Após dois meses em soft opening abrindo somente para o almoço, a casa peruana agora abre à noite, com destaques para drinques exclusivos, desenvolvidos pelo consultor de bebidas peruano Miguel Angel Murillo
A partir do dia 1º de agosto, o Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites (bloco B), inaugura oficialmente, funcionando também para jantar, com novidades exclusivas. Após dois meses em soft opening, a casa agora investiu em um bar especializado em Pisco Peruano, além de uma carta com drinques exclusivos, desenvolvidos pelo consultor de bebidas, o peruano Miguel Angel Murillo. Segundo Miguel, para a elaboração das bebidas, foram utilizados os insumos locais e as frutas brasileiras, como a acerola e o caju.
Para arrematar, a outra grande novidade é o lançamento do Menu Degustação (R$120 sem harmonização e R$180 com harmonização). A casa ainda conta com dois menus executivos, que mudam de 15 em 15 dias, e um cardápio à la carte, elaborado pelo chef do Dalí Miguel Ojeda, com destaques como o Lomo al rocoto con arroz cremoso de champiñones (R$68), o Seco de cabrito con papas al chimichurri (R$72) e o Aji de Gallina con papas andinas (R$52).
Entre as novidades do bar, Miguel destaca o clássico Pisco Sour de limão, a Pasión Brasileña (cocktail de maracujá) e o Cafecito de Pisco, ideal para acompanhar sobremesas.
Serviço:
Novidades Dalí Cozinha Peruana
Local: Brasil 21 Convention Suites – bloco B
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h
Banda brasiliense retorna renovada em seu segundo álbum. Show de lançamento em Brasília será no Picnik Festival, em 10 de agosto.
Exílio, quase-morte, alienação, relacionamentos partidos, amigos que se foram. Um clima muito diferente pautou a composição do segundo álbum da banda brasiliense Rios Voadores. Conhecidos por uma presença de palco luminosa que exala joie de vivre, o grupo encarava dias sombrios em 2016, ano no qual lançou seu disco de estreia (Rios Voadores, disponível em CD e LP). A euforia inicial parecia ter esvanecido e a banda estava prestes a se aposentar quando uma notícia chegou e mudou tudo: haviam sido contemplados pelo Fundo de Apoio à Cultura – FAC, da Secretaria de Cultura do Distrito Federal, para a gravação de seu segundo álbum.
Então, o que fazer? Àquela altura, o repertório da Rios estava esgotado e seus integrantes encontravam refúgio criativo e existencial tocando em outras bandas de Brasília. Desistir do FAC era uma opção, mas os “rios” optaram por chacoalhar suas águas, virar a maré e, a partir de novas vivências e referências, esculpir uma nova leva de músicas.
O resultado desse movimento produziu o álbum Rios Voadores na Era Sinistroyka. Disponível para audição nas plataformas digitais, o disco encontra a banda revigorada. Se mudassem de nome, poderiam muito bem se passar por uma outra entidade. Acontece que, desde a fundação do grupo, em 2011, Gaivota Naves (vocal), Marcelo Moura (guitarra e vocal), Tarso Jones (vocal e teclados), Beto Ramos (baixo) e Hélio Miranda (bateria) amadureceram como pessoas e como músicos e as ideias começaram a fluir mais inspiradas. Os arranjos passaram a se submeter às canções, não o contrário, caso do primeiro disco. Se antes, o rock, brasileiro e internacional, dos anos 1960 e 1970, pautava as composições, agora a psicodelia foi colocada (um pouco) de lado em favor de músicas que bebem de fontes mais diversas – soul, indie rock, até MPB. Mas o que, exatamente, caberá ao ouvinte decifrar. Nada aqui remete de cara a alguma matriz. Talvez porque o grupo trabalhou em cima de conceitos mais livres do que referências diretas. Assim, a Rios alcançou aquilo que todas as bandas almejam, mas só as melhores conseguem: personalidade.
Gravado entre fevereiro e março de 2019, em Brasília, na Sala Fumarte (onde o som é de verdade!) e na Casacajá, o álbum foi produzido e mixado por Gustavo Halfeld e masterizado por Felipe Tichauer. Sombrio Muniz compôs os arranjos de metais. Fernanda Azou assina a pintura da capa e o lettering e a diagramação são de Alyssa Volpini. Com o novo disco, cujo show de lançamento em Brasília será no Picnik Festival, em 10 de agosto, a banda passa a integra o elenco do selo Quadrado Mágico.
Ao longo das 10 faixas de Rios Voadores na Era Sinistroyka, a banda mergulha em letras subjetivas nas quais é possível pinçar reflexões diversas: ressacas, dores do crescimento, confusões, autoconhecimento, receios e descobertas. São “grogues em busca de razão” (como avisa Lá Fora) na tal Era Sinistroyka. “Sangue, jornal, filme”, resume a letra de Garganta Seca. Repare: não é de forma alguma um disco “deprê”, mas é como se a ingenuidade technicolor dos primórdios tivesse dado lugar a uma TV em preto e branco. E todo mundo curtiu.
Pois foi justamente na paleta de cinza que o grupo se encontrou para essa nova fase. As músicas estão mais lentas, mas as guitarras mais ardidas. As melodias mais diretas e eficientes. A cozinha, potente e com groove. Menos retrô, mais contemporâneo. Qualquer música poderia ser um hit em potencial. Da plateia, ouvimos (e imaginamos ver) uma performance realmente emocionante.
Outra novidade é a divisão das vozes: Tarso assume o vocal na maioria das faixas (Lá Fora, Asa Céu, Dias de Cara – Quase Ok, Caverna Moderna e Plateia) e se garante como vocalista de valor (algo Arnaldo Baptista); Gaivs, mais donas de seus poderes, está cantando como nunca (Garganta Seca, Cinzas, Miga Sua Loka e Nave Nova); e Marcelo contribui de maneira sutil com sua voz na faixa de encerramento (a delicada Olhar Azul).
Rios Voadores na Era Sinistroyka não é apenas um ótimo disco. É dos melhores que o rock de Brasília produziu em temporadas recentes.
RIOS VOADORES NA ERA SINISTROYKA
Segundo álbum da banda brasiliense Rios Voadores. 10 faixas. Produzido por Gustavo Halfeld. Financiado pelo FAC – Fundo de Apoio à Cultura (DF). Um lançamento do selo Quadrado Mágico. Disponível para audição nas plataformas digitais.
Surgida em 2011 com canções que evocam a Tropicália e o rock brasileiro dos anos 1970 e tendo na linha de frente a espevitada Gaivota Naves – vocalista que não passa despercebida aonde se apresenta –, a banda brasiliense Rios Voadores logo chamou a atenção. Depois de uma coleção de elogios e muitos shows – entre eles, nos festivais Porão do Rock (DF) e Goiânia Noise (GO) –, lançaram, em outubro de 2016, em CD e LP, o disco de estreia, que leva o nome da banda.
Mutantes e Secos & Molhados estão entre as referências fundamentais para o som da primeira fase da Rios. Mas não apenas eles, frisa o tecladista Tarso Jones. “Curtimos muito Casa das Máquinas, Ave Sangria e Som Imaginário – de quem gravamos no primeiro álbum a música Cenouras“, conta o músico, fundador da banda junto de Gaivota e do guitarrista Marcelo Moura, sergipanos radicados em Brasília desde 2006 (os três também integram a banda brasiliense Joe Silhueta). “Ouvimos também Lula Côrtes, Tom Zé, Eumir Deodato e Gal Costa”, reforça Gaivota. Por sua vez, o baixista Beto Ramos e o baterista Hélio Miranda trazem informações de prog rock.
O nome da banda, conta Marcelo – que traz na bagagem passagem pela Snooze, emblemática banda do rock de Aracaju – foi herança do primeiro baixista do grupo, Carlos Silva, inspirado por um documentário sobre o fenômeno meteorológico dos rios voadores, que partem da Amazônia para irrigar a América Latina. “Gosto da sonoridade psicodélica que o nome sugere”, continua o guitarrista.
Justamente em busca desse tipo de som que, em 2014, a banda desembarcou no estúdio do produtor Thomas Dreher, em Porto Alegre. O disco foi finalizado dois anos depois, em Brasília, no estúdio de Gustavo Dreher, irmão de Thomas. A escolha da dupla, conta Gaivota, se deu pelos artistas com quem eles haviam trabalhado, caso, por exemplo, do cantor gaúcho Júpiter Maçã (1968-2015), outra forte referência para a Rios Voadores.
Depois de um hiato, o quinteto voltou a se encontrar para produzir o repertório e gravar as músicas do segundo álbum, Rios Voadores na Era Sinistroyka, disco viabilizado com recursos do Fundo de Apoio à Cultura – FAC, da Secretaria de Cultura do Distrito Federal. Um lançamento do selo brasiliense Quadrado Mágico, disponível para audição nas plataformas digitais a partir de 28 de junho, o novo disco será lançado em show no Picnik Festival, em 10 de agosto de 2019.
BRASÍLIA É PALCO DO PRINCIPAL EVENTO DE CONHECIMENTO E RELACIONAMENTO DO SETOR DE BARES E RESTAURANTES
Nos dias 14 e 15 de agosto, líderes de grandes empresas e renomados chefs de cozinha se reúnem no IESB Asa Sul para palestras e aulas-show para mais de mil empresários de todo o Brasil
Conhecer as principais tendências mundiais do setor de alimentação fora do lar, saber mais sobre os impactos da revolução no mercado de meios de pagamento no seu negócio, entender melhor as oportunidades do delivery e como usá-las para aumentar sua competitividade e aprender sobre o comportamento dos consumidores de diferentes gerações são parte da experiência de quem participa do 31º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília. O principal evento de conhecimento e relacionamento voltado para bares, restaurantes, lanchonetes, padarias e outros estabelecimentos deste setor acontece nos dias 14 e 15 de agosto, realizado em conjunto pela Abrasel, o IESB e a Prazeres da Mesa.
Durante dois dias, mais de mil empresários, gestores, formadores de opinião e entusiastas da gastronomia se reúnem no IESB Asa Sul para aprender com um time de renomados líderes, chefs de cozinha e especialistas no setor. Entre os palestrantes já confirmados estão o fundador da Stone, André Street; o vice-presidente comercial da Uber Eats, Francisco Simon; o head de empreendedorismo e o head de marketing para micro e pequenas empresas do Facebook, Daniel Paz e Leo Bonoli; a gerente de grandes contas e gastronomia da Unilver Food Solutions, Tatiana Lanna; o fundador das redes NB Steak e Maremonti, Arri Coser; o sócio e chef do Glouton (BH), Leo Paixão; os fundadores da The Slow Backery (RJ), Ludmila Espíndola e Rafa Brito; a diretora-executiva da Vinícola Salton, Luciana Salton; o CEO da VG8, Alberto Weisser; o proprietário do Picuí e do Buffet WGourmet (AL), Wanderson Medeiros; entre outros. Ao todo são 14 palestras divididas em dois palcos no auditório principal, sempre a partir das 14h. A programação completa está disponível em www.congressoabrasel.com.br.
Arri Coser
Leo Paixão
Tatiana Lanna
Nas salas da gastronomia, mais de 30 aulas-show e degustações são comandadas por grandes chefs de cozinha de Brasília e de outras capitais, como Mara Alcamin (Universal Dinner – DF), Gil Guimarães (Baco Pizzaria – DF e Napoli Centrale – SP), Ville Della Penna (Fornaia – DF), Claude Capdeville (Toca do Chopp – DF), Marcelo Petrarca (Bloco C – DF), Lídia Nasser (Empório Árabe – DF) e Inaiá Sant’Ana (Quitutices – DF).
Além das palestras e aulas-show, os participantes contam também com o Lounge Abrasel, espaço de encontros e relacionamento com a presença de grandes parceiros da entidade.
“Nosso evento é desenhado para oferecer o melhor e mais atual conhecimento para quem empreende no setor de alimentação fora do lar, com foco em transformar os negócios, aumentando a produtividade. Essa geração de inteligência especializada somada à oportunidade de relacionamento com empresários de todo o Brasil, além de grandes parceiros da Abrasel, fazem do nosso Congresso um momento único para quem quer fazer mais e melhor nesse mercado”, enfatiza o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci.
Novidades
Uma das grandes inovações dessa edição é a realização do Melhor das Cidades no Lounge Abrasel. O evento será aberto a todos os participantes e em cada dia, reúne 10 estabelecimentos destaque de Brasília, que preparam degustações de pratos e produtos para o público.
Outra novidade é a realização de visitas técnicas a alguns dos melhores restaurantes da cidade. Essas visitas acontecerão na parte da manhã, por adesão, e serão uma programação integrada ao Congresso Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília.
Inscrições
As inscrições para o evento e para as visitas técnicas estão disponíveis na plataforma Sympla. Os associados Abrasel, associados Slow Food, assinantes da Prazeres da Mesa ou do Correio Braziliense e estudantes em geral têm 50% de desconto. Os alunos do IESB têm uma condição diferenciada para participar. Saiba mais: www.congressoabrasel.com.br
Solenidade reúne líderes políticos e empresariais
Com o tema “Há Brasil, Abrasel – A partir das ruas, a união que transforma”, a abertura do evento para convidados está marcada para 13 de agosto, e reunirá os principais líderes políticos e empresariais do País. “Com a união capitaneada pela Abrasel, vamos discutir desafios para que o setor de alimentação fora do lar como um todo avance, e de maneira ainda mais ampla, apresentar propostas para que tenhamos, a partir das ruas, um Brasil cada vez mais simples para se empreender e melhor para viver”, afirma Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel.
O 31º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília é uma realização da Abrasel, da Prazeres da Mesa | Mundo Mesa e do Centro Universitário. Em 2019, os patrocinadores são Alelo, Ambev, Coca-Cola Brasil, Ecolab, Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio – Secretaria da Micro e Pequena Empresa, Philip Morris Brasil, Sodexo, Souza Cruz e Ticket. Os apoiadores são Fispal Food Service e TRES. Os parceiros de mídia são o jornal Correio Braziliense, as revistas Prazeres da Mesa e Bares & Restaurantes. A parceria é com a Unecs (União Nacional de Entidades do Comércio e Serviços).
Serviço:
31º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília
Universo das HQ’s: Brasília recebe expoentes e fãs do gênero narrativo que arrebata gerações
Esquentamente Artist’s Alley 2019 traz mesa de artistas, maratona de talks e muito entretenimento ao público que vibra com as histórias em quadrinho
Quem curte histórias em quadrinhos, pode vibrar. Brasília recebe,no sábado e domingo, 3 e 4 de agosto, o Esquentamente Artist’s Alley 2019, um evento desenhado para o público que delira com esse universo. O EAA foi inspirado nos maiores encontros de Cultura Pop que rolam ao redor do mundo e traz à capital dois dias de atrações com artistas locais e de outros estados. A programação conta com ícones das HQ’s em uma série de talks, muita troca de experiência e conversa com os quadrinistas, mesas de artistas, workshop e a oportunidade dos fãs verem de perto o talento e a versatilidade dos profissionais que se dedicam a essa narrativa.
Sidney Gusman – Arquivo pessoal
Entre os destaques está Sidney Gusman, editor da Maurício de Souza, que além de participar das atrações abertas do EAA, está à frente de um workshop de edição de quadrinhos, na sexta-feira, 2 de agosto. O Esquentamente Artist’s Alley 2019 aterrissa, com a irreverência e o colorido desse estilo literário, no Brasília Shopping. As atrações ocorrem na área externa do centro de compras – em frente à W3 Norte, na Praça de Eventos e no Teatro Brasília Shopping. A entrada é gratuita.
Janaina de Luna – Arquivo pessoal
Gustavo Borges – ilustração de Pétalas
Gustavo Borges – Arquivo pessoal
Envolventes e acessíveis, as histórias em quadrinhos permeiam o universo de muitas gerações, inclusive das mais novas, que nasceram conectadas a um mundo totalmente tecnológico. Também abrilhantam o evento Janaina de Luna, fundadora da Editora Mino, especialista em publicação de quadrinhos, e Gustavo Borges, quadrinista brasileiro autor da webcomics A Entediante Vida de Morte Crens e Edgar. Gustavo foi ganhador do prêmio HMIX de 2015 com melhor publicação independente e já lançou HQs no Brasil, entre elas a Graphic MSP – Cebolinha, e no exterior.
O Esquentamente Artist’s Alley foi idealizado pelos criadores do canal de Cultura Pop, Esquentamente. Os organizadores do EAA esperam um público de mais de 10 mil pessoas. “A cidade tem muitos talentos do meio, mas não existia um ponto agregador deles para que pudéssemos identificar uma cena de quadrinhos organizada”, pontua Daniel Arcos. Com Angelo Whosoever, ele percebeu que Brasília é também repleta de fãs do gênero. A dupla se surpreendeu com o público das duas primeiras edições realizadas em 2016 e 2017, em Águas Claras. Diogo Braga (Matando Robôs Gigantes), Zé Brandão e Rubens Caetano (Copa Estúdio), Will Leite (Quadrinista), Rafael Marçal (Quadrinista), Daniel HDR (Desenhista da DC Comics) e mais de 60 artistas nas mesas participaram da última edição. “Como o evento tem entrada gratuita, o público pode direcionar seus gastos para a compra de trabalhos dos artistas, o que é uma dinâmica bem interessante para todos”, observa Whosoever. “Já podemos afirmar que Brasília está no mapa da cena de quadrinhos com mesas de artistas do país”, celebra.
Sidney escreve sobre quadrinhos desde 1990 e já teve artigos sobre os temas publicados em jornais como O Estado de S.Paulo, Folha de S.Paulo, Jornal da Tarde, Folha da Tarde e outros. Também publicou matérias sobre quadrinhos nas revistas Imprensa, Superinteressante, Gula, Duas Rodas, Sexy, etc. Foi jurado dos principais salões de humor do País. De dezembro de 2001 a julho de 2003, foi editor executivo da área de quadrinhos da Conrad Editora. E de 2003 a 2006 editou, para a Panini Comics, a revista Wizard. Entre 2005 e 2006, lançou os livros 100 Respostas sobre Super-Heróis, 100 Respostas sobre Hanna-Barbera, 100 Respostas sobre Batman e Grandes Sagas – DC, todos publicados pela Editora Abril. Na 19ª Bienal do Livro de São Paulo em 2006, Sidney lançou o livro Mauricio – Quadrinho a Quadrinho, pela Editora Globo, que conta a história da paixão do criador da Turma da Mônica pelos gibis. Desde setembro de 2006, Sidney é responsável também pela área de Planejamento Editorial da Mauricio de Sousa Produções. Gusman foi sete vezes vencedor do Troféu HQ Mix (de 2000 a 2006), maior premiação de quadrinhos no País. É editor-chefe do Universo HQ, o principal site sobre quadrinhos do Brasil, que venceu nove vezes o Troféu HQ Mix em sua categoria (de 2000 a 2007 e 2009), e é o principal veículo brasileiro de divulgação dos profissionais do traço nacional.
Janaina de Luna
Janaina é uma editora brasileira especializada em publicação de quadrinhos. Fundou a Editora Mino em 2014 ao lado de Lauro Larsen. Em 2016, ganhou o Troféu HQ Mix de editora do ano. A Editora Mino surgiu no espaço editorial brasileiro em 2014, com a proposta de publicar quadrinhos autorais que tenham em comum uma personalidade marcante. Sabendo que a arte sequencial é um campo fértil para criar mundos e invadir cabeças, a Mino fincou sua bandeira no território do quadrinho nacional: já são mais de 40 livros editados e agrupados num catálogo que reúne a nata do quadrinho nacional e internacional em edições extremamente cuidadosas. Casa do antigo e do novo, do consagrado e do inovador, a editora MINO segue insatisfeita, quebrando barreiras e buscando novos horizontes para o quadrinho brasileiro.
Gustavo Borges
Gustavo Borges é um quadrinista brasileiro, autor das webcomics A Entediante Vida de Morte Crens e Edgar. Gustavo também participou de coletâneas como Memórias do Mauricio e 321 Fast Comics, além de ter publicado graphic novels, como Pétalas (com Cris Peter) e Escolhas (com Felipe Cagno), ambas financiados por crowdfunding. Em 2015, Gustavo ganhou o Troféu HQ Mix na categoria “melhor publicação independente de autor” pela primeira coletânea da tira Edgar, publicada de forma independente no ano anterior. No exterior, Gustavo lançou edições de Pétalas (em Portugal pela Kingpin, na Polônia pela Timof, e nos Estados Unidos pela Boom! Studios) e participou da HQ norte-americana Amazing World of Gumball 2017 Grab Bag #1, baseada na série de animação de mesmo nome. Em Outubro de 2018, publicou pelo selo Graphic MSP o quadrinho Cebolinha: Recuperação.
Após reforma, Ticiana Werner reabre com oferta do Nhoque da Fortuna nos dias 29, 30 e 31 de julho
Depois de 20 dias fechado para a reforma e modernização da cozinha, o Ticiana Werner reabre as portas na próxima segunda-feira, 29 de julho, e traz um menu exclusivo para celebrar o Nhoque da Fortuna.
A tradição, conhecida por Nhoque da Fortuna ou da Sorte, diz que comer nhoque no dia 29 atrai boas energias e ganha-se mais dinheiro ao longo do mês. Essa tradição será celebrada com um menu especial no Ticiana Werner: serão cinco deliciosas opções do prato e mais entrada e sobremesa por R$ 49,90 por pessoa!
A oferta, válida entre os dias 29 e 31 de julho, será servida no almoço e no jantar e os clientes ainda receberão uma nota de R$2 para realizar o rito de boa sorte: coloca-se o dinheiro sob o prato, come-se os primeiros sete pedacinhos em pé, faz-se a simpatia: “São Genaro, São Genaro, estou comendo este nhoque para que nunca me falte comida na mesa e dinheiro no bolso” e depois come-se à vontade o prato escolhido.
Para dar início a refeição, no almoço os clientes terão um buffet de saladas com cerca de 30 tipos, que podem ser degustados à vontade e combinados ao gosto de cada um. Já no jantar, o buffet de antepastos com diversos tipos de folhas, legumes e molhos, além de queijos, frios, pães, focaccias, pastas, azeitonas, alcaparras, aspargos e frutas secas estará à disposição para os clientes aproveitarem.
Já para o prato principal, serão cinco opções para escolha: Nhoque ao Sugo (nhoque de batata ao molho sugo com salsa, salpicados por queijo parmesão); Nhoque ao Funghi (nhoque de batata baroa ao molho de funghi com manjericão, salpicados por crips de presunto parma); Nhoque com Picadinho de Filé(nhoque de batata com picadinho de filé ao molho de tomate pelado com tomate seco, uva passa, salsa, creme de leite salpicados por queijo parmesão e castanha do Brasil); Nhoque com Bacalhau (nhoque de batata ao molho de natas com lascas de bacalhau do porto, alho poró, pimentão amarelo e salsa); Nhoque de Batata Roxa e Camarões (nhoque de batata roxa ao molho de camarões flambados, com alho poró e creme de leite fresco).
Para finalizar a noite, o cliente poderá provar uma Mousse de chocolate meio amargo como sobremesa.
A ação não é válida para viagem, delivery e eventos. Reservas para grupos de até 8 pessoas.
SERVIÇO
Nhoque da Fortuna – Ticiana Werner
Data: 29 a 31 de julho – almoço e jantar
Valor: R$49,90 (entrada, prato principal e sobremesa)
Endereço: CLS 201 Bloco C Loja 11, Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11h30 à 0h
Cursos de pós-graduação atendem às novas demandas por profissionais
As mudanças no mercado de trabalho exigem cada vez mais dos profissionais. Com a chegada de novas tecnologias, tudo se transformou. O acesso rápido às informações alterou as exigências das empresas aos seus colaboradores. A capacitação e a atualização são cada vez mais cobradas nas seleções de emprego e os profissionais podem perder oportunidades por falta de conhecimento.
As novas tecnologias estão acompanhadas também por novas carreiras. Por isso, as instituições de ensino precisam estar atentas para anteciparem novas tendências do mercado. Cursos de pós-graduação precisam estar alinhados às novas demandas e os professores devem estar em contato com as ferramentas utilizadas no dia a dia das organizações.
O Centro Universitário IESB é uma das instituições que tem buscado acompanhar o cenário atual. Cursos de pós-graduação em Tecnologia como Especialização em IOT – Internet das Coisas, Desenvolvimento para Dispositivos Móveis e Inteligência Artificial estão com as matrículas abertas e foram pensados justamente para atender às novas demandas do mundo digital. De acordo com o coordenador do curso de Internet das Coisas, Herivelto Gabriel dos Santos, áreas ligadas à tecnologia precisam se renovar constantemente. “A atualização das habilidades de um profissional da área de tecnologia é de extrema importância. O IOT é o próximo passo na evolução da internet. Identificamos a lacuna de profissionais com esse tipo de conhecimento e dessa forma surgiu a pós”, explica.
A implementação de novos cursos advindas das mudanças de cenário não estão restritas às ciências exatas. Graduados em Ciências Humanas também precisam se adaptar às novas exigências e tendências do setor. Na Comunicação, é oferecida a pós-graduação em Jornalismo Digital e Produção Multimídia, enquanto formandos de Gastronomia e de Administração podem estudar a sustentabilidade atrelada à sua formação: gastronomia e sustentabilidade e sustentabilidade na administração pública, respectivamente.
O Centro de Ensino IESB está com as matrículas abertas para 45 cursos de pós-graduação. Mais informações em https://www.iesb.br/pos .
