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1º de outubro é o Dia Mundial do Saquê

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1º de outubro é o Dia Mundial do Saquê

Quer conhecer mais a bebida? O OMA JAPANESE oferece diferentes tipos do fermentado 

Consumido há milênios na terra do sol nascente, o saquê faz parte da tradição japonesa e está sempre presente em casamentos, festas e celebrações em geral. Aqui no Brasil, a bebida ficou conhecida através da caipisaquê, drinque que deixa a cachaça de lado para usar o fermentado oriental, que vem ganhando mais espaço em bares e restaurantes.

Se antes o consumo do saquê se restringia às caipirinhas, hoje ele é degustado puro e já existem fãs da bebida espalhados por todo país. Aqui em Brasília, o Oma Japanese, tem uma carta dedicada à bebida, com variados tipos vindos de diferentes países. Só do Japão, local de origem, são oito que prometem agradar a todos os gostos.

Como dia 1º de outubro é comemorado mundialmente o Dia do Saquê, que tal conhecer alguns tipos da bebida?

Assim como o vinho, o fermentado de arroz também é complexo. Tem aromas e sabores diversos, que variam de acordo com a qualidade do grão e a técnica de produção utilizada. Tem até saquê com ouro comestível, o Hakushika Kuromatsu Cho Tokusen Junmai Gold (720ml por R$ 259,00), novidade no restaurante e um dos mais pedidos na casa.

Os preços variam e vão desde R$ 14,00 até R$ 55,00 a dose, preço do mais cobiçado, o Hakutsuru Daiginjo, muito consumido em toda a Ásia e o mais pedido no Japão. Ele é produzido com arroz com grau de polimento de pelo menos 50%. O resultado é uma bebida seca, com finalização doce e sabor muito agradável.

Os saquês nacionais também fazem sucesso. De sabor suave e acidez equilibrada, o Jun Daiti sai por R$ 17,00 a dose ou R$ 67,00 a garrafinha de 670ml. Outro brasileiro é o Azuma Kirin Dourado. Leve, seco e com aroma frutado, a garrafa de 740ml custa R$ 52,00 ou R$ 14,00 a dose, uma boa opção para quem ainda não conhece a bebida e quer experimentar. Vamos brindar!

Oma Japanese Experience 

Telefone: (61) 99823 9129 whatsapp
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, lote 40 (ao lado da ponte JK)
Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 19h à 0h
O restaurante conta com serviço de manobrista

Brasília Capital Fitness 2018

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Brasília Capital Fitness 2018

Amanhã, dia 27 de setembro, às 17h, ocorre em Brasília a 25ª edição do Brasília Capital Fitness, maior evento fitness do Brasil que movimenta o mercado fitness mundial. O CEO do evento, Fábio Padilha, abrirá, oficialmente, a convenção ao público da capital federal, que poderá conferir, em primeira mão, as novidades em aparelhos e modalidades físicas, bem como moda. Personalidades importantes de Brasília estarão presentes no evento com o intuito de fomentar ainda mais a prática de esportes na capital federal e de prestigiar o evento, tido como de grande importância para a cidade. Você é o nosso convidado especial para essa abertura no Centro de Convenções!

Brasília Capital Fitness

www.capitalfitnessonline.com.br

E-mail: contato@bsbfitness.com.br

Telefone: 61-3349-0101

Whatsapp: 61 – 9 9966-6627

Cresça e Apareça – Por Carla Ribeiro

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Princípios Praticados pelos Maiores Titãs do Mundo para ter Alta Performance

Por Carla Ribeiro – Coach de Alta Performance, Tetracampeã Mundial de Karate (Guinness Book 98), Campeã Mundial de Kickboxing, Mestre em Sociologia/UNB.

www.carlaribeiro.com.br

Quais os princípios dos titãs para se obter alta performance? Há sempre uma razão, consciente ou não, pela qual agimos de determinada maneira. E é possível perceber que há uma série de hábitos que guiam os que conquistam excelentes resultados.

Depois de entrevistar mais de 200 pessoas de sucesso em suas respectivas áreas, o escritor Tim Ferris escreveu o livro Ferramentas dos Titãs. Perguntas a respeito do que fazem na primeira hora do dia, qual a rotina de exercícios deles e porquê, e quais os maiores desperdiçadores de tempo que eles evitam foram alguns dos temas abordados nessas interlocuções. Anote alguns dos principais princípios que sustentam as táticas, rotinas e hábitos de ícones da alta performance.

Quais as Principais Ideias em Ferramentas dos Titãs:

  1. Modele os Mestres

A justificativa é que o sucesso deixa pistas! Portanto, se seguirmos o mapa mental e o caminho percorrido pelas pessoas que alcançaram o resultado que desejamos, será mais fácil sermos bem sucedidos.

  1. Entenda que: se a informação fosse a Resposta, Todos seriam Bilionários

Não adianta apenas a informação. É preciso escolher um caminho e agir. Há uma expressão que ilustra bem essa ideia: a pensar, morreu um burro! Essa expressão surgiu da história contada pelo filósofo francês Jean Buridan, que diz que um burro caminhava pelo deserto com muita fome e sede. Passados vários dias e noites, deparou-se com duas vasilhas: uma de aveia, outra de água. Qual delas escolher primeiro? Com tanta dúvida, tanta indecisão, acabou por morrer de fome e de sede.

  1. A Razão pela qual Sofremos é porque Focamos em Nós Mesmos

Focamos em 3 palavras: a perda, o menos e o nunca. Porque sentimos medo de perder, porque nos sentimos menos ao nos compararmos com outros que estão bem sucedidos, porque pensamos que nunca experimentaremos a vida desejada.

Quando se está sofrendo é preciso mudar esse estado mental e emocional, antes de tentar resolver problemas. É preciso se sentir bem para fazer boas escolhas.

  1. Pense em Tornar Mil Fãs Extremamente Felizes

Pensar em ter mil clientes felizes é um conceito mais fácil do que pensar genericamente em fazer sucesso. Não pense que é fácil. Para ficar mais palpável, divida essa quantidade por semanas.

  1. Aprenda a Respirar

Quando praticamos exercícios de respiração, experimentamos mudanças fisiológicas que nos permitem vivenciar estados otimizados.

  1. Faça-se boas Perguntas

A resposta que damos às perguntas que nos fazemos é que determinará os comportamentos e escolhas que faremos.

  1. Dê um Passo por Dia

Se deseja escrever um texto, decida-se por escrever apenas uma palavra, a frase muito provavelmente virá. Se deseja tocar violão todo dia, decida-se por tocar uma nota, provavelmente, tocará outras. Simplifique o projeto, comece pequeno, faça um pequeno gesto.

  1. Não Existe Fracasso, apenas, Resultados

O fracasso não precisa ser permanente, além disso, quando há aprendizado, não houve exatamente um fracasso.

 

 

Ta Lendo O Quê?

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Conheça os livros preferidos de personalidade do Distrito Federal. Iremos divulgar toda semana um livro sob o olho de uma outra pessoa. Ela irá indicar o livro que leu ou está lendo e fazer um comentário sobre a leitura. A dica desta semana é de Gabriel Souto – Estudante

 

Gabriel Souto, comenta a obra do Jurista e Professor José Ferraz de Amorim
Estudante – 16 anos

Livro pilares do samba

Por influência de meu pai, que é músico, cresci escutando diversos estilos musicais, mas não conhecia bem o samba na sua base . Quando mergulhei na leitura do Pilares do Samba, fui tomado pela riqueza das letras, o que me despertou o interesse em ouvir as melodias, por conseguinte senti enorme prazer ao conhecer sambas de verdade e entoados por grandes nomes como Cartola, Adoniran Barbosa, Dona Ivone Lara e muitos outros.
Além de começar a apreciar o samba na sua origem, passei também a escutar musicas que apresentam características similares às dos sambas compostos pelos grandes compositores citados neste livro.

Patricia Amada, 36 anos, é a ´´sommelier´´ do Partido Novo

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Patricia Amada, 36 anos, é a ´´sommelier´´ do Partido Novo.

Moradora da Taguatinga, mulher, negra, mãe de três filhos. Ela vem rompendo barreiras e superando desafios. Se tornou uma profissional respeitada no meio ´sommelier´´ de Brasília, sendo referência na harmonização de vinhos de um dos mais badalados restaurantes do Plano Piloto e já serviu muitos políticos que frequentam o lugar. Agora, decidiu ela entrar para a Política e ao lado do seu empregador, o empresário Rodrigo Freire.

Os dois são candidatos pelo Novo – DF . Ela a distrital e ele a federal. Estão em campanha juntos representando setores complementares. Rodrigo é sócio de restaurantes em Brasilia e presidente da Abrasel-DF. Os dois defendem o incentivo ao setor de bares e restaurantes e do Turismo no DF para a geração de mais empregos.

Patrícia é exemplo de crescimento profissional no setor e quer lugar para que mais mulheres tenham a mesma oportunidade que ela. ´´Encontrei uma carreira que gosto muito e que garante o meu sustento. Quero ajudar a minha cidade e todos a terem mais oportunidades de trabalho´´, diz ela. ´´Um setor pode ajudar o outro. Empregador e trabalhador podem estar do mesmo lado para melhorar Brasília, melhorar a economia da capital, gerando mais empregos e oportunidades para os dois segmentos ´´´. reforça Rodrigo Freire.

Pânico é a arma de todos os candidatos para conquistar votos

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Pânico é a arma de todos os candidatos para conquistar votos

Por: Fausto Freire

Nunca um processo eleitoral esteve cercado de tantas incertezas. A primeira, na lista das dúvidas, é o próprio sistema de apuração. Pesquisas recentes mostraram que a maioria dos eleitores não confia nas urnas eletrônicas. Mas as dúvidas não param por ai… Um empate persistente entre a maioria dos candidatos deixa em suspenso quais deles poderiam ir para uma provável segunda rodada. Também, há quem tenha dúvidas se um segundo turno ocorrerá. No entanto, essa é a menos duvidosa no elenco das incertezas. Com um tal número de candidatos em empate técnico, uma vitória de qualquer um que seja no primeiro turno, parece estar completamente descartada.

Os candidatos, também, demonstram pouca convicção em seus discursos de vitória. Em suas declarações ufanistas eles manifestam sua clara insegurança. Napoleão dizia que quem teme ser vencido tem a certeza da derrota. Por isso, ainda os menos pontuados nas pesquisas de intenção de voto, tentam ostentar uma autoconfiança totalmente inconvincente.

Esse quadro de desconfiança faz com que cada candidato se abstenha de mostrar suas convicções, suas verdadeiras intenções, e reduza seu discurso a promover o pânico, em face da ameaça representada pelos concorrentes. Essa tem sido a tônica do discurso dos presidenciáveis. Mas é muito pouco. Talvez seja esse componente que acentua a polarização da campanha. Se as pesquisas merecessem algum crédito, poderíamos supor que um segundo turno estaria fadado a ser disputado entre a direita e a esquerda. Mas as experiências anteriores nos mostram que não há como confiar nos números das pesquisas.

De fato, na última eleição presidencial, os institutos apontavam um segundo turno entre Dilma e Marina, mas não foi isso o que se viu. Aécio Neves cresceu nos últimos dias e a dobradinha feminina foi superada pelo duelo persistente entre PT e PSDB.

Outra dúvida recorrente diz respeito ao sistema jurídico que rege nossas instituições. Nossos ministros da Corte Suprema mudam de opinião, sobre temas cruciais para a estabilidade institucional, com mais frequência que uma adolescente romântica em relação aos seus namorados.

O mais preocupante, nessas quinadas ideológicas do STF, é que a população já não confia na lisura que preside as mudanças de opinião nas instâncias superiores. Elementos estranhos ao exercício da justiça estariam a influenciar decisões importantes? Como o enriquecimento ilícito não é criminalizado, em nosso país, seria difícil acusar um magistrado de corrupção passiva. Mas não se trata apenas de corrupção em primeiro grau. Existe aquela corrupção incrustada no DNA institucional.

O que se observa é a degradação política, jurídica e institucional do país a cada novo processo eleitoral. O financiamento privado das campanhas foi apontado como sendo o grande vilão, estando na origem das nossas mazelas. Hoje, esse mal foi extirpado, mas com isso seremos melhor representados no Congresso, nos governos estaduais e no governo federal?

Isso veremos a partir de 1 de janeiro. Há remotas chances que, ganhe quem ganhe, o país estará pronto para superar a atual conjuntura. Surgirão 12 milhões de emprego num passe de mágica? Os inadimplentes terão suas dívidas zeradas? A insegurança e o crime serão reduzidos à bala?

Fernando Pessoa, na lira de Álvaro de Campos, declarava: “O mundo é para quem nasce para o conquistar / E não para quem sonha que pode conquistá-lo, ainda que tenha razão.” Todos se acham cobertos de razão, porém existe um determinismo cruel que reduz muitas ilusões a pó