Comemorada no dia 28 de julho, a data inspirou o Festival Peru, oferecido pela casa durante o almoço do fim de semana festivo
Anualmente, desde 1821, se comemora a Independência do Peru no dia 28 de julho. E, claro, a tradicional casa brasiliense especializada em comida latina não poderia ficar de fora das comemorações. O restaurante El Paso estará oferecendo, nos dias 28 e 29 (sábado e domingo), pratos especiais no buffet de almoço (R$59,90) da unidade da Asa Sul. O peruano David Lechtig, chef à frente da cozinha, preparou sugestões especiais para o Festival Peru, que acontece há oito anos. “Teremos Anticuchos, Papa à la Huancaína, Causa Limeña, Picante de Mariscos, Arroz com Pato a la Chiclayana, Seco de Cabrito… Sem contar com os super tradicionais Ceviche e Ají de Gallina”, conta. Para fechar, de sobremesa os presentes poderão se deliciar com Suspiro de Limeña e Pastel de Tres Leches. Viva el Perú!
Serviço
Festival Perú – El Paso Asa Sul
Data: dias 28 e 29 de julho (sábado e domingo) no buffet de almoço
Preço buffet: R$59,90 (por pessoa)
Endereço: SCLS 404 Sul Bloco C Loja 19
Telefone: 61 3323-4618