Todos os anos, próximo à data, ele costuma reunir amigos queridos para uma ceia.
O colecionador de arte Amador Outerelo, tem um apartamento no Sudoeste, que é um verdadeiro museu. Pinturas, esculturas e itens decorativos ocupam seus ambientes. Poucos são os que têm o privilégio de visitar a residência e conhecer mais sobre os artigos do anfitrião, mais ainda de sentar-se à contemplada mesa de lugares contados onde acontece as mais deliciosas refeições.
Na noite da última quarta-feira (1º/12), ele orquestrou uma noite intimista para iniciar as celebrações. O anfitrião convocou o chef francês Fabien Helleu para desenvolver o menu.
“Foi um ano difícil e de muita persistência, devido à situação da pandemia. Mas conseguimos superar”, fala o colecionador. “Estamos começando um novo ciclo, se Deus quiser”, acrescenta.
“Eu sempre digo que são os meus amigos que fazem o jantar, e não eu”, declara o anfitrião.
“E que possamos começar um ano de muita saúde e paz”, almeja ele.
Fotos: Hugo Barreto
