Brasileira radicada em Luanda traz para o país experiência e estudos científicos para o melhor desenvolvimento de ambientes profissionais
Dia 31 de janeiro, às 19h, será lançado no Carpe Diem o livro “Educação Ambiental Empresarial – Um Instrumento de Mudança?”. A autora, Lilhan Ferro Barbosa será a anfitriã e falará sobre o projeto que criou em conjunto com o Instituto Superior Politécnico de Tecnologias e Ciências (ISPTEC) de Luanda, em Angola, o qual deu origem à obra que será lançada em primeira mão na capital federal, cidade natal da autora.
Foto:Anderson Corcino
A obra pretende facilitar o entendimento da importância da educação ambiental, como instrumento de gestão ambiental no âmbito empresarial. A ideia é que atue como um facilitador na transformação cultural. “Busca-se de forma inicial, uma fundamentação teórica, por meio de métodos científicos e, depois, segue-se com estudo de caso comparativo sobre a opinião de funcionários, antes e depois da sensibilização ambiental”, coloca Lilhan.
Lilhan é docente do ISPTEC, formada em Economia pela Universidade Católica de Brasília (UCB), pós-graduada em Matemática Aplicada à Economia e Gestão pela Universidade de Brasília (UNB), mestre em Gestão e Auditoria Ambiental pela Universidade de Leon, na Espanha, e doutoranda em Gestão pela Universidade Agostinho Neto (UAN), em Luanda com parceria com o ISCTE- Instituto Universitário de Lisboa .
Tem publicado diferentes artigos referentes à Angola, com investigação baseada em uma autorreflexão coletiva com a seguinte temática: Fundamentos microeconômicos da macroeconomia com foco na responsabilidade social e ambiental.
Serviço:
Lançamento do livro: Educação Ambiental Empresarial – Um Instrumento de Mudança?
Muito popular entre os amantes de café, o cappuccino, que originalmente é composto por três partes iguais de café espresso, leite e leite vaporizado, surgiu na Itália entre os séculos XVI e XVII. A primeira receita da bebida é atribuída ao monge italiano Marco D’Viano, logo, acredita-se que a iguaria leve este nome em homenagem aos monges capuchinhos, que na Itália eram chamados cappuccinis. Hoje, há várias formas de apreciar um bom cappuccino. Para aqueles que têm um dia a dia corrido e preferem praticidade, existe a versão instantânea da bebida. Mas como escolher o ideal?
De acordo com a gerente de qualidade do Café do Sítio, Ana Carolina Meireles, o produto deve ter algumas características para garantir a satisfação dos consumidores. “Começa pelos ingredientes: não usar bicarbonato de sódio e utilizar leite em pó de boa qualidade são alguns diferenciais de mercado. Infelizmente, algumas marcas utilizam soro de leite na composição, o que faz com que o resultado não seja tão agradável”, explica. “Nos cappuccinos instantâneos Café do Sítio seguimos este padrão, além de usar um delicioso chocolate belga. Nada de achocolatados”, completa. Outro ponto importante é deixar claro para o consumidor a existência de algum ingrediente específico na composição, como a canela. “No Café do Sítio, temos o Cappuccino do Sítio Tradicional e o Cappuccino do Sítio Canela. O tradicional tem zero adição de canela, e isto é o certo, pois entendemos que alguns clientes não gostam. Alguns produtos do mercado costumam colocar nem que seja um pouco de canela nos ingredientes, mesmo nas versões tradicionais”, comenta Ana Carolina.
Para dar aquele upgrade
Como tudo que é bom pode melhorar, existem algumas formas de deixar o cappuccino que você faz em casa ainda mais gostoso e cremoso. Uma das principais dicas é, em vez de usar água como o modo de preparo sugere, utilizar leite. Fica ainda mais cremoso se o leite for adicionado já quente e aos poucos. No caso de ainda preparar com água, também é uma opção adicionar uma colher de chá de óleo de coco na primeira mistura, quando for dissolver o pó, e só depois adicionar o restante do líquido. Desta forma você cria uma emulsão cremosa antes de colocar o restante da água. Depois de pronto, alguns ingredientes extras podem fazer toda a diferença para incrementar a bebida. Nesta hora, o segredo é usar a criatividade: chantilly, creme de avelã na borda, raspas de laranja e até licor de Amarula podem ser adicionados ao cappuccino, dando um sabor especial e personalizado. Em dias mais quentes, vale até consumir a bebida gelada ou acompanhada de bolas de sorvete. Que tal?
A rede de restaurantes de culinária italiana possui 12 restaurantes que já oferecem o serviço no DF, que teve aumento de 8% se comparado novembro de 2018 a igual mês de 2017
Pedir comida pelo aplicativo do celular caiu no gosto dos brasilienses. Essa tendência é impulsionada pela tecnologia, que oferece comodidade para os clientes que optam por comer em casa. No Distrito Federal, o Spoleto implementou o serviço de delivery ainda em 2016, nos restaurantes do Flórida Mall e do Águas Claras Shopping.
BPedir comida pelo aplicativo do celular caiu no gosto dos brasilienses. Essa tendência é impulsionada pela tecnologia, que oferece comodidade para os clientes que optam por comer em casa. No Distrito Federal, o Spoleto implementou o serviço de delivery ainda em 2016, nos restaurantes do Flórida Mall e do Águas Claras Shopping.
Em pesquisa realizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a preferência dos consumidores por locais que ofereçam entrega em domicilio é cada vez maior e mais forte.
“Fechamos uma parceria com o aplicativo Ifood para disponibilizarmos nossos produtos através da plataforma. Procuramos sempre acompanhar as principais tendências do mercado e nosso desafio, aqui, era manter a qualidade e conquistar outros públicos”, lembra Liliane Cury, consultora de negócios do Spoleto na Região Centro-Oeste.
O faturamento no número de pedidos via aplicativo é, hoje, um dos responsáveis pelo aumento das vendas nos restaurantes do Spoleto no DF: são 12 unidades que oferecem o serviço e destas, oito começaram em 2018.
De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor apresentou faturamento acima dos R$ 10 bilhões e foi um dos que mais cresceram em 2017. No Spoleto, o aumento foi de 8% em novembro do ano passado se comparado a igual mês de 2017.
“É sempre bom estudar a logística de entrega e de produção antes de implementar o delivery. O consumidor está cada vez mais exigente e, por esse motivo, estamos avançando aos poucos”, conta a consultora de negócios.
Pequenos gestos, grandes efeitos – Quem é mais ligado nas questões de sustentabilidade, sabe como pequenas mudanças de hábito fazem toda diferença no dia a dia. No Spoleto, por exemplo, os pedidos são entregues em embalagens reutilizáveis – fugindo completamente às comuns embalagens de isopor.
“Somos preocupados com o meio ambiente e procuramos crescer de modo sustentável. Nesse sentido, temos novidades vindo pela frente”, conta Liliane.
O principal passo é fazer as contas e estudar o orçamento antes de sair para as compras
A tradicional compra de material de construção, diga-se de passagem, costuma assustar as pessoas. Além do orçamento da loja, os gastos também incluem a mão-de-obra qualificada. É possível contemplar materiais de qualidade, serviço especializado e ainda economizar? Saiba que sim.
Especialistas afirmam que o período entre janeiro e março é propício para reformas pequenas e o planejamento das maiores. “Aproveite esse primeiro trimestre do ano para planejar o que quer e orçar materiais”, alerta Roil Pinheiro, diretor comercial da Ferragens Pinheiro.
Para dar dicas de como evitar dores de cabeça e orçamentos abusivos, a Ferragens Pinheiro ensina como se organizar em relação ao projeto, cronograma e orçamento.
Fique por dentro:
1. Ter definido o objetivo da reforma residencial é a dica para não se decepcionar lá na frente. “Se o cliente encomenda a primeira leva de materiais e não define o escopo da reforma, ele gastará o dobro se comparado a um segundo que analisou as necessidades reais antes da compra”, orienta Roil Pinheiro.
2. Independentemente da forma de pagamento usada na compra dos materiais de construção, à vista ou parcelado, é fundamental entender o valor da quantia que será gasta, segundo Roil. O preço varia de acordo com a quantidade, modelo e marca.
3. É importante saber diferenciar a construção da reforma. Segundo Roil, tanto em uma construção nova como na reforma, o orçamento deve ser a primeira providência a ser tomada. No entanto, a reforma poderá exigir um maior investimento do cliente, pois é comum que outros problemas apareçam numa residência já construída. “A escolha dos profissionais adequados é o que garante o controle do orçamento”.
4. Para quem deseja construir, uma ideia é calcular o Custo Unitário Básico (CUB), que é divulgado mensalmente pelos Sindicatos da Indústria da Construção Civil (Sinduscon) regionais, e ter uma estimativa de custo para a realização do projeto. Além disso, nas lojas de materiais de construção, há especialistas que auxiliam os proprietários na hora de escolher o melhor material e a quantidade necessária para sua reforma ou construção. A Ferragens Pinheiro, por exemplo, oferece a consultoria de produtos e o cálculo estrutural.
5. Toda a execução da reforma depende exclusivamente de alguns fatores básicos, tais como: análise de mercado, divisão de etapas, consultoria profissional, controle do orçamento, estudo das formas de pagamento, entre outros.
6. O mês de janeiro é oficialmente o mês das liquidações. Na Ferragens Pinheiro, a onda de ofertas começou ainda em dezembro com o lançamento da campanha “Feliz 2018 Pinheiro”. Essa ação oferece, até o fim do mês, ofertas de produtos selecionados pela casa.
Sobre a Ferragens Pinheiro – Fundada em 1960, a empresa nasceu com o objetivo de comercializar aço para a construção civil. De base familiar e pioneira na capital, foi responsável por oferecer grande parte dos materiais para a construção de Brasília. Atualmente, a empresa trabalha com um mix de mais de dois mil produtos comercializados e industrializados. Localizada no Setor de Indústrias de Brasília e Taguatinga, a loja possui moderna estrutura e serviços diferenciados.
Soamar DF convida para pré Carnaval beneficente no Clube Naval de Brasília
Alegria e solidariedade são as marcas do primeiro evento do ano da Soamar DF (Sociedade Amigos da Marinha do Distrito Federal), que acontecerá no dia 22 de fevereiro no Clube Naval de Brasília, às 21h. É o Pré Car-Naval, que tem como objetivo reviver o tradicional Carnaval, com suas marchinhas e bloquinhos. Com o apoio do Clube Naval, a noite, exclusiva para maiores de 18 anos, contará com atrações como a Banda Terminal Zero, Bateria de Escola de Samba, marchinhas de Carnaval e Corso Náutico – desfile de barcos enfeitados – e Tradicional – carros com motivos carnavalescos, reunidos para carreata.
É uma excelente oportunidade para
reunir os amigos e criar um bloquinho com tema próprio, tudo isso por uma causa
nobre. O valor da mesa com 10 lugares é R$2500 para não sócios e R$1200 para
sócios. Já os convites custam R$250 para não sócios e R$120 para sócios. Toda a
renda arrecadada será revertida para a Vila do Pequenino Jesus, que acolhe
pessoas com múltiplas deficiências. Os ingressos poderão ser adquiridos na
Secretaria do Clube Naval, na Maria Amélia doceria, unidade do Jardim Botânico,
nas Óticas Voriques do Gilberto Salomão e na loja Zinc da 314 Sul. Mais
informações no telefone (61) 3223-2332 ramal 215 ou 226.
O Pré Car-Naval já conta com o
apoio de empresas como Sabin, Brasal Refrigerantes , Renata LaPorta, Bruno
Buffet , Maria Amelia Doces e Del Maipo.
Sobre a Vila Pequenino Jesus:
A Vila do Pequenino Jesus é uma casa de acolhimento para
crianças, jovens e adultos especiais, sem fins lucrativos, criada em 2009.
Situada no Lago Sul, atualmente atende 65 acolhidos, todos totalmente
dependentes em suas atividades básicas de vida, como alimentação, higiene,
cuidados de saúde, vestuário.
Sobre a SOAMAR DF:
A Sociedade Amigos da Marinha
(SOAMAR DF) é uma Associação Civil sem fins lucrativos, que congrega pessoas e
entidades agraciadas com a medalha Amigos da Marinha. Os Amigos da Marinha são
personalidades que se destacam por seu apreço e entusiasmo pela história,
tradição e ações empreendidas pela nossa marinha, em especial por sua
importância política, estratégica e econômica para o país.
Fundada em 1979, a Soamar tem
por objetivo disseminar a consciência e mentalidade marítima junto à população
em geral e aos políticos, divulgando os fatos relevantes relacionados às ações
protagonizadas pela Marinha do Brasil por meio da realização de palestras,
seminários e outras atividades. A Soamar também se destaca por seus projetos sociais, que buscam inclusão
para todos, além de educação, qualificação profissional e preservação
ambiental. ?Atualmente, a SOAMAR-DF tem como presidente, exercendo o
5º mandato, o Sr. Antônio Carlos Martins.
Serviço:
Pré Car-Naval beneficente
Data: 22 de fevereiro
Horário: 21h
Local: Clube Naval de Brasília (St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2
Conj. 13 – Brasília, DF, 70200-002)
Preço: mesa com10 lugares R$2.500
para não sócios e R$1.200 para sócios e
convite R$250 para não sócio e
R$120 para sócio.
Mais informações: telefone (61) 3223-2332
ramal 215 ou 226
A programação de fevereiro do Centro Cultural Banco do Brasil Brasília está cheia de atrações incríveis! A exposição “50 anos de Realismo” vai apresentar, a partir do dia 05, obras de 30 artistas brasileiros e estrangeiros desde a pintura a realidade virtual. Na sala de cinema, até dia 10, a mostra “Cineklap – Dinamarca em Foco” apresenta para o público a inovação do cinema dinamarquês em 16 longas de premiados diretores sobre arte, urbanismo, cultura e política. A mostra “Scorsese”, que estreia dia 12, exibirá de maneira inédita no Brasil, todos os 25 longas-metragens de ficção de Martin Scorsese, entre eles o filme Os Infiltrados (2006), que deu ao diretor o Oscar de melhor direção. Em paralelo as mostras, as atividades do Programa Educativo seguirão a todo vapor com visitas mediadas, oficinas, ações inclusivas, sociais e educacionais. Vale lembrar que os preparativos para o carnaval vão começar e durante os sábados e domingos do mês o Pré-Carnaval no CCBB vai animar o público com apresentações musicais, oficinas e aulões de dança na tenda do deck de madeira. E ainda, nos dias 03 e 04 de março, domingo e segunda de carnaval, será realizada a 3ª edição do Carnaval Multicultural com cortejos nos ritmos do frevo, maracatu, samba reggae e samba para comemorar essa grande festa.
Exposição
50 Anos de Realismo – do Fotorrealismo à Realidade Virtual
A exposição, com cerca de 90 obras, de 30 artistas entre brasileiros e estrangeiros, tem como ponto inicial a realidade e sua representação através da pintura, da escultura e da realidade virtual nos últimos 50 anos. A proposta possui um caráter de ineditismo, pois o fenômeno da representação da realidade na arte contemporânea nunca foi tratado partindo do fotorrealismo, sendo este aprimorado no hiper-realismo, seguido da perspectiva de expansão futura da realidade virtual.
Serviços:
50 Anos de Realismo – do
Fotorrealismo à Realidade Virtual
05 de fevereiro a 28 de abril
Terça a domingo, das 9h às 21h
Galeria I
Entrada
Franca mediante retirada de bilhete gratuito.
Classificação Indicativa: Livre
Cinema
Cineklap – Dinamarca em Foco
A Mostra reúne uma seleção de 16 longas da atualidade, entre documentários e ficção, que tratam de temas diversos como arte, urbanismo, cultura e política. O cinema produzido na Dinamarca segue um modelo inovador, que tem como diferencial uma cadeia produtiva totalmente sustentável. Além das sessões de cinema haverá também um Painel Dinamarca em Foco: Arte, Cultura, Urbanismo, Política dentro de uma perspectiva internacionalista de equidade e diversidade no audiovisual dinamarquês.
Serviços:
29 de
janeiro a 10 de fevereiro
Terça a
domingoEntrada
franca mediante retirada de senha a partir de uma hora antes do início da
sessão.
Confira a programação completa e a classificação indicativa em
culturabancodobrasil.com.br.
Scorsese
Pela
primeira vez no Brasil Martin Scorsese ganha um panorama com os primeiros
curtas, documentários, e todos os longas-metragens de ficção de sua carreira. A
retrospectiva exibirá 33 produções entre documentários e todos os
longas-metragens de ficção do diretor, desde o filme Quem Bate à Minha Porta?
(1967), até O Lobo de Wall Street (2013), passando por clássicos como Taxi
Driver (1976), primeira Palma de Ouro de Scorsese, Os Infiltrados (2006), que
deu a Scorsese o Oscar de direção, e, ainda, raridades como Sexy e Marginal
(1972) e Caminhos Perigosos (1973).
Serviços:
12 de
fevereiro a 10 de março de 2019
Cinema
Terça a
domingo
Confira a programação completa e a classificação indicativa em
culturabancodobrasil.com.br.
